Material Details
ともに食べるということ 共食にみる日本人の感性
- Author 福田／育弘‖著
- Publisher 教育評論社
- Publication Year 2021.4
- Content Introduction コロナ後の世界において、だれかと食をともにすることをやめてしまうのか。共食を楽しむ「感性」を失ってしまうのか。飲食表象論の専門家が、「共食と団欒」「鍋をかこむということ」等をテーマに日本人と共食について論じる。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21186594 | Showa | 一般② | 383.8 ﾌ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | ともに食べるということ |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾄﾓ/ﾆ/ﾀﾍﾞﾙ/ﾄ/ｲｳ/ｺﾄ |
| Subtitle | 共食にみる日本人の感性 |
| Subtitle (Reading) | ｷｮｳｼｮｸ/ﾆ/ﾐﾙ/ﾆﾎﾝｼﾞﾝ/ﾉ/ｶﾝｾｲ |
| Author | 福田／育弘‖著 |
| Author (Reading) | ﾌｸﾀﾞ,ｲｸﾋﾛ |
| Publisher | 教育評論社 |
| Publication Date | 2021.4 |
| Number of Pages, etc. | 319p |
| Dimensions | 19cm |
| Price | ¥2000 |
| ISBN | 978-4-86624-038-1 |
| Content Description | コロナ後の世界において、だれかと食をともにすることをやめてしまうのか。共食を楽しむ「感性」を失ってしまうのか。飲食表象論の専門家が、「共食と団欒」「鍋をかこむということ」等をテーマに日本人と共食について論じる。 |
| NDC 9 | 383.81 |
| NDC 10 | 383.81 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜福田／育弘‖著＞
１９５５年名古屋市生まれ。早稲田大学大学院文学研究科フランス文学専攻博士後期課程中退。同大学教育・総合科学学術院教育学部複合文化学科教授。著書に「新・ワイン学入門」など。
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