資料詳細
資料情報
| タイトル | 薬膳茶のすべて |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔｸｾﾞﾝﾁｬ/ﾉ/ｽﾍﾞﾃ |
| サブタイトル | 基礎知識からレシピまで |
| サブタイトルヨミ | ｷｿ/ﾁｼｷ/ｶﾗ/ﾚｼﾋﾟ/ﾏﾃﾞ |
| 著者 | 辰巳／洋‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾂﾐ,ﾅﾐ |
| 著者紹介 | 北京中医学院卒業。医学博士（順天堂大学）、本草薬膳学院学院長。日本国際薬膳師会会長。著書に「薬膳お菓子」「実用体質薬膳学」など。 |
| 出版者 | 緑書房 |
| 出版年月 | 2017.3 |
| ページ数等 | 170p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥2400 |
| ISBN | 978-4-89531-293-6 |
| 内容紹介 | おいしく飲んで、身体のなかから健康に美しく！ 薬膳茶の基礎知識を解説し、薬膳茶に使う食薬を目的・効能別に説明。身近な食材で手軽に楽しめるものから中薬を使った本格的なものまで、１８５品の薬膳茶レシピも紹介する。 |
| NDC9版 | 498.583 |
| NDC10版 | 498.583 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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