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資料詳細・全項目

タイトル 米ぬかとことん活用読本
タイトルヨミ コメヌカ/トコトン/カツヨウ/ドクホン
サブタイトル 発酵の力を暮らしに土に
サブタイトルヨミ ハッコウ/ノ/チカラ/オ/クラシ/ニ/ツチ/ニ
著者 農文協‖編
著者ヨミ ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
出版地 東京
出版年月 2006.2
ページ数等 191p
大きさ 26cm
価格 ¥1143
内容紹介 米ぬかには、自然の栄養分が濃縮されている。暮らしのなかの発酵食、肥沃な土壌づくり、病害虫予防など、米ぬかに秘められた大きな力を活用する方法を紹介する。『別冊現代農業』2004年12月号を単行本化。
件名 肥料
件名ヨミ ヒリョウ
件名 作物-病虫害
件名ヨミ サクモツ-ビョウチュウガイ
件名 米糠
件名ヨミ コメヌカ
件名 漬物
件名ヨミ ツケモノ
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名詳細 農芸化学・農業工学(120090010040)
NDC9版 613.4
NDC10版 613.4
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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