タイトル | から揚げっ!照り焼きっ!ハンバーグッ! |
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タイトルヨミ | カラアゲッ/テリヤキッ/ハンバーグッ |
サブタイトル | み〜んな大好き。元気おかず。 |
サブタイトルヨミ | ミーンナ/ダイスキ/ゲンキ/オカズ |
著者 | 市瀬/悦子‖著 |
著者ヨミ | イチセ,エツコ |
著者紹介 | 「おいしくて、作りやすい家庭料理」にこだわる料理研究家として書籍、雑誌、テレビ、イベントで活躍。著書に「目で見てわかる!「材料入れて煮るだけ」レシピ」など。 |
出版者 | グラフィック社 |
出版者ヨミ | グラフィックシャ |
出版地 | 東京 |
出版年月 | 2021.1 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
価格 | ¥1500 |
ISBN | 978-4-7661-3498-8 |
内容紹介 | から揚げ、照り焼き、ハンバーグ。この定番メニューをさらにおいしく作れるように、たくさんのコツを伝授。繰り返し作っても飽きないおいしいバリエーションも紹介する。 |
件名 | 料理-肉 |
件名ヨミ | リョウリ-ニク |
ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
ジャンル名詳細 | 料理レシピ(190060010000) |
NDC9版 | 596.33 |
NDC10版 | 596.33 |
利用対象 | 一般(L) |
表現種別 | テキスト(A1) |
機器種別 | 機器不用(A) |
キャリア種別 | 冊子(A1) |
装丁コード | ソフトカバー(10) |
刊行形態区分 | 単品(A) |
テキストの言語 | 日本語(jpn) |
出版国 | 日本国(JP) |