資料詳細
から揚げっ！照り焼きっ！ハンバーグッ！ み〜んな大好き。元気おかず。
- 著者 市瀬／悦子‖著
- 出版者 グラフィック社
- 出版年 2021.1
- 内容紹介 から揚げ、照り焼き、ハンバーグ。この定番メニューをさらにおいしく作れるように、たくさんのコツを伝授。繰り返し作っても飽きないおいしいバリエーションも紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21185853 | 本館 | 一般④ | 596.33 ｲ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | から揚げっ！照り焼きっ！ハンバーグッ！ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾗｱｹﾞｯ/ﾃﾘﾔｷｯ/ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞｯ |
| サブタイトル | み〜んな大好き。元気おかず。 |
| サブタイトルヨミ | ﾐｰﾝﾅ/ﾀﾞｲｽｷ/ｹﾞﾝｷ/ｵｶｽﾞ |
| 著者 | 市瀬／悦子‖著 |
| 著者ヨミ | ｲﾁｾ,ｴﾂｺ |
| 出版者 | グラフィック社 |
| 出版年月 | 2021.1 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-7661-3498-8 |
| 内容紹介 | から揚げ、照り焼き、ハンバーグ。この定番メニューをさらにおいしく作れるように、たくさんのコツを伝授。繰り返し作っても飽きないおいしいバリエーションも紹介する。 |
| NDC9版 | 596.33 |
| NDC10版 | 596.33 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜市瀬／悦子‖著＞
「おいしくて、作りやすい家庭料理」にこだわる料理研究家として書籍、雑誌、テレビ、イベントで活躍。著書に「目で見てわかる！「材料入れて煮るだけ」レシピ」など。
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