| タイトル | 日本ウイスキー世界一への道 |
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| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ/ｳｲｽｷｰ/ｾｶｲｲﾁ/ｴﾉ/ﾐﾁ |
| 著者 | 嶋谷／幸雄‖著 |
| 著者ヨミ | ｼﾏﾀﾆ,ﾕｷｵ |
| 著者紹介 | １９３２年大阪府生まれ。白州蒸留所初代工場長、山崎蒸留所工場長、サントリー取締役などを歴任。 |
| 著者 | 輿水／精一‖著 |
| 著者ヨミ | ｺｼﾐｽﾞ,ｾｲｲﾁ |
| 著者紹介 | １９４９年山梨県生まれ。サントリーに入社。チーフブレンダー。 |
| シリーズ | 集英社新書 |
| シリーズヨミ | ｼｭｳｴｲｼｬ/ｼﾝｼｮ |
| シリーズ巻次 | ０７２０ |
| シリーズ巻次ヨミ | 720 |
| 出版者 | 集英社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭｳｴｲｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2013.12 |
| ページ数等 | 249p |
| 大きさ | 18cm |
| 価格 | ¥760 |
| ISBN | 978-4-08-720720-0 |
| 内容紹介 | 世界を驚かせた日本のウイスキーはどうやって造られたのか。サントリーの蒸溜所工場長等を歴任した醸造の大家と、世界のトップに立つカリスマブレンダーが、ウイスキーの製造法から楽しみ方まで、至高の味わいの秘密を明かす。 |
| 件名 | ウイスキー |
| 件名ヨミ | ｳｲｽｷｰ |
| ジャンル名 | 産業･工業（60） |
| ジャンル名詳細 | 食品工業（120080130000） |
| ジャンル名詳細 | お酒･肴（190060040000） |
| NDC9版 | 588.57 |
| NDC10版 | 588.57 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 特殊な刊行形態区分 | 新書（S） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |