タイトル | きのこの絵本 |
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タイトルヨミ | キノコ/ノ/エホン |
著者 | こいで/ひろし‖へん |
著者ヨミ | コイデ,ヒロシ |
著者紹介 | 1946年東京都生まれ。東京教育大学農学部林学科卒業。長野県林業総合センター特産部長などを務め、2002年退職。コンサルタント業務などに従事。共著書に「キノコ栽培全科」など。 |
著者 | たかおか/ようすけ‖え |
著者ヨミ | タカオカ,ヨウスケ |
シリーズ | そだててあそぼう |
シリーズヨミ | ソダテテ/アソボウ |
シリーズ巻次 | 93 |
シリーズ巻次ヨミ | 93 |
出版者 | 農山漁村文化協会 |
出版者ヨミ | ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ |
出版地 | 東京 |
出版年月 | 2010.4 |
ページ数等 | 36p |
大きさ | 27cm |
価格 | ¥1800 |
ISBN | 978-4-540-10128-1 |
内容紹介 | 木とともに育つ、おいしいきのこ。古代から世界中で食べられてきたきのこのくらしや種類のほか、ナメコの普通原木栽培やヒラタケの短木断面栽培といった育て方、おいしい食べ方などを紹介。 |
児童内容紹介 | ブナシメジ、ナメコ、エノキタケ、キクラゲ、エリンギ…。いろんなきのこが、さまざまな料理(りょうり)でつかわれています。形もユニークなきのこのくらしや種類(しゅるい)、自分でそだてる方法(ほうほう)などをしょうかいします。 |
件名 | きのこ |
件名ヨミ | キノコ |
ジャンル名 | 生きもの(47) |
ジャンル名詳細 | 植物(220010130060) |
ジャンル名詳細 | 料理・食育・栄養(220010170020) |
別置記号 | 児童図書(K) |
NDC9版 | 657.82 |
NDC10版 | 657.82 |
利用対象 | 小学1~2年生(B1) |
表現種別 | テキスト(A1) |
機器種別 | 機器不用(A) |
キャリア種別 | 冊子(A1) |
刊行形態区分 | 単品(A) |
テキストの言語 | 日本語(jpn) |
出版国 | 日本国(JP) |
第1階層目次タイトル | 1.山に、きのこ狩りにでかけよう! |
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第1階層目次タイトル | 2.きのこは木の子。木とともに育つ、おいしいきのこ |
第1階層目次タイトル | 3.これが、きのこのくらしだ! |
第1階層目次タイトル | 4.きのこは、古代から世界中で食べられてきた |
第1階層目次タイトル | 5.きのこの種類いろいろ |
第1階層目次タイトル | 6.ナメコ、クリタケ、ヒラタケの栽培ごよみ |
第1階層目次タイトル | 7.ナメコの普通原木栽培にチャレンジだ! 原木に駒打ち |
第1階層目次タイトル | 8.いいほだ木づくりをめざそう |
第1階層目次タイトル | 9.きのこをだす準備だ。本伏せ |
第1階層目次タイトル | 10.さぁ! いよいよナメコの収穫だ! |
第1階層目次タイトル | 11.こんなときどうする? きのこの病虫害 |
第1階層目次タイトル | 12.クリタケの普通原木栽培をやってみよう! |
第1階層目次タイトル | 13.わりばし種菌で、里山きのこに挑戦だ! |
第1階層目次タイトル | 14.ヒラタケの短木断面栽培をやってみよう! |
第1階層目次タイトル | 15.クリタケ、ヒラタケをおいしく食べよう! |
学習件名 | きのこ |
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学習件名ヨミ | キノコ |
学習件名 | 栽培 |
学習件名ヨミ | サイバイ |
学習件名 | 植物の生態 |
学習件名ヨミ | ショクブツ/ノ/セイタイ |
学習件名 | 植物観察 |
学習件名ヨミ | ショクブツ/カンサツ |
学習件名 | 食生活の歴史 p8-9 |
学習件名ヨミ | ショクセイカツ/ノ/レキシ |
学習件名 | 病虫害 p22-23 |
学習件名ヨミ | ビョウチュウガイ |
学習件名 | 料理 p30-31 |
学習件名ヨミ | リョウリ |