資料詳細
きのこの絵本(そだててあそぼう ９３)
- 著者 こいで／ひろし‖へん たかおか／ようすけ‖え
- 出版者 農山漁村文化協会
- 出版年 2010.4
- 内容紹介 木とともに育つ、おいしいきのこ。古代から世界中で食べられてきたきのこのくらしや種類のほか、ナメコの普通原木栽培やヒラタケの短木断面栽培といった育て方、おいしい食べ方などを紹介。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 22071169 | 本館 | 児童① | K 657 ｷ | 児童書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | きのこの絵本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷﾉｺ/ﾉ/ｴﾎﾝ |
| 著者 | こいで／ひろし‖へん |
| 著者ヨミ | ｺｲﾃﾞ,ﾋﾛｼ |
| 著者 | たかおか／ようすけ‖え |
| 著者ヨミ | ﾀｶｵｶ,ﾖｳｽｹ |
| シリーズ | そだててあそぼう |
| シリーズ巻次 | ９３ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年月 | 2010.4 |
| ページ数等 | 36p |
| 大きさ | 27cm |
| 価格 | ¥1800 |
| ISBN | 978-4-540-10128-1 |
| 内容紹介 | 木とともに育つ、おいしいきのこ。古代から世界中で食べられてきたきのこのくらしや種類のほか、ナメコの普通原木栽培やヒラタケの短木断面栽培といった育て方、おいしい食べ方などを紹介。 |
| 児童内容紹介 | ブナシメジ、ナメコ、エノキタケ、キクラゲ、エリンギ…。いろんなきのこが、さまざまな料理（りょうり）でつかわれています。形もユニークなきのこのくらしや種類（しゅるい）、自分でそだてる方法（ほうほう）などをしょうかいします。 |
| NDC9版 | 657.82 |
| NDC10版 | 657.82 |
| 利用対象 | 小学1～2年生（B1） |
内容表示
| 第1階層目次タイトル | １．山に、きのこ狩りにでかけよう！ |
|---|---|
| 第1階層目次タイトル | ２．きのこは木の子。木とともに育つ、おいしいきのこ |
| 第1階層目次タイトル | ３．これが、きのこのくらしだ！ |
| 第1階層目次タイトル | ４．きのこは、古代から世界中で食べられてきた |
| 第1階層目次タイトル | ５．きのこの種類いろいろ |
| 第1階層目次タイトル | ６．ナメコ、クリタケ、ヒラタケの栽培ごよみ |
| 第1階層目次タイトル | ７．ナメコの普通原木栽培にチャレンジだ！ 原木に駒打ち |
| 第1階層目次タイトル | ８．いいほだ木づくりをめざそう |
| 第1階層目次タイトル | ９．きのこをだす準備だ。本伏せ |
| 第1階層目次タイトル | １０．さぁ！ いよいよナメコの収穫だ！ |
| 第1階層目次タイトル | １１．こんなときどうする？ きのこの病虫害 |
| 第1階層目次タイトル | １２．クリタケの普通原木栽培をやってみよう！ |
| 第1階層目次タイトル | １３．わりばし種菌で、里山きのこに挑戦だ！ |
| 第1階層目次タイトル | １４．ヒラタケの短木断面栽培をやってみよう！ |
| 第1階層目次タイトル | １５．クリタケ、ヒラタケをおいしく食べよう！ |
著者紹介
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＜こいで／ひろし‖へん＞
１９４６年東京都生まれ。東京教育大学農学部林学科卒業。長野県林業総合センター特産部長などを務め、２００２年退職。コンサルタント業務などに従事。共著書に「キノコ栽培全科」など。
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