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資料詳細

乳牛の絵本(そだててあそぼう 60)

  • 内容紹介 冷蔵庫からとりだして飲む白い牛乳。いつも身近にある牛乳は、いったいどうやってウシに乳を出してもらうのかな? バター、チーズ、アイスクリームなど、牛乳からできるおいしいものの作り方も紹介するよ。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
22058287 本館 児童① K 645 ニ 児童書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 乳牛の絵本
タイトルヨミ ニュウギュウ/ノ/エホン
著者 みとも/もりゆき‖へん
著者ヨミ ミトモ,モリユキ
著者 スズキ/コージ‖え
著者ヨミ スズキ,コージ
シリーズ そだててあそぼう
シリーズ巻次 60
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2004.3
ページ数等 36p
大きさ 27cm
価格 ¥1800
内容紹介 冷蔵庫からとりだして飲む白い牛乳。いつも身近にある牛乳は、いったいどうやってウシに乳を出してもらうのかな? バター、チーズ、アイスクリームなど、牛乳からできるおいしいものの作り方も紹介するよ。
児童内容紹介 身近にある牛乳は、ウシのからだの中でどんなふうに作られているのでしょう。乳牛と酪農家の一日、乳をしぼるウシの品種、ウシを飼うとしたらどんなことに注意したらよいか、乳しぼりの方法などを紹介しています。バター、ヨーグルト、アイスクリーム、カッテージチーズの作り方もしょうかいしています。
NDC9版 645.3
NDC10版 645.3
利用対象 小学1~2年生(B1)

著者紹介

<みとも/もりゆき‖へん>
1945年東京浅草生まれ。東京都立白鷗高校卒業。北海道標津郡中標津町字俵橋に開拓入植。元中標津町農協組合長。チーズ工房設立。

学習件名

学習件名 家畜の飼育
学習件名ヨミ カチク/ノ/シイク
学習件名 うし(牛)
学習件名ヨミ ウシ
学習件名 牛乳   p2
学習件名ヨミ ギュウニュウ
学習件名 チーズ   p3
学習件名ヨミ チーズ
学習件名 バター   p3
学習件名ヨミ バター
学習件名 ヨーグルト   p3
学習件名ヨミ ヨーグルト
学習件名 酪農   p4
学習件名ヨミ ラクノウ
学習件名 料理   p26
学習件名ヨミ リョウリ
学習件名 科学遊び   p26
学習件名ヨミ カガクアソビ
注意点
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