資料詳細
ニッポンのコメ 崩壊に向かう複雑なその仕組み(朝日選書 ６８０)
- 著者 大泉／一貫‖著
- 出版者 朝日新聞社
- 出版年 2001.7
- 内容紹介 日本人に身近なはずのコメの世界は複雑をきわめている。生産過剰なのに輸入したり、人気銘柄米はニセモノがたくさん出まわったり。コメの流通を、実態経済の見地から概観する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21088200 | 本館 | 閉架 | 611.3 ｵ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | ニッポンのコメ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆｯﾎﾟﾝ/ﾉ/ｺﾒ |
| サブタイトル | 崩壊に向かう複雑なその仕組み |
| サブタイトルヨミ | ﾎｳｶｲ/ﾆ/ﾑｶｳ/ﾌｸｻﾞﾂ/ﾅ/ｿﾉ/ｼｸﾐ |
| 著者 | 大泉／一貫‖著 |
| 著者ヨミ | ｵｵｲｽﾞﾐ,ｶｽﾞﾇｷ |
| シリーズ | 朝日選書 |
| シリーズ巻次 | ６８０ |
| 出版者 | 朝日新聞社 |
| 出版年月 | 2001.7 |
| ページ数等 | 200p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1100 |
| 内容紹介 | 日本人に身近なはずのコメの世界は複雑をきわめている。生産過剰なのに輸入したり、人気銘柄米はニセモノがたくさん出まわったり。コメの流通を、実態経済の見地から概観する。 |
| NDC9版 | 611.33 |
| NDC10版 | 611.33 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜大泉／一貫‖著＞
１９４９年宮城県生まれ。東京大学大学院修了。農学博士。専門は農業経済学、食品事業論。県立宮城大学大学院教授。著書に「農業経営者の組織と管理」「いいコメうまいコメ」など。
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