資料詳細
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21195769 | 本館 | 一般④ | 673.9 ｷ | 一般書 | 貸出中 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | キッチンカービジネスのすべて |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷｯﾁﾝ/ｶｰ/ﾋﾞｼﾞﾈｽ/ﾉ/ｽﾍﾞﾃ |
| 並列タイトル | Ａｌｌ ａｂｏｕｔ ｔｈｅ ｋｉｔｃｈｅｎ ｃａｒ ｂｕｓｉｎｅｓｓ |
| 著者 | 山下／義‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏｼﾀ,ﾀﾀﾞｼ |
| 著者 | 池田／安弘‖監修 |
| 著者ヨミ | ｲｹﾀﾞ,ﾔｽﾋﾛ |
| 著者 | 船橋／竜祐‖著 |
| 著者ヨミ | ﾌﾅﾊﾞｼ,ﾘｭｳｽｹ |
| 著者 | 吉川／尚登‖著 |
| 著者ヨミ | ﾖｼｶﾜ,ﾅｵﾄ |
| 著者 | 小林／雅彦‖著 |
| 著者ヨミ | ｺﾊﾞﾔｼ,ﾏｻﾋｺ |
| 著者 | 木村／和広‖著 |
| 著者ヨミ | ｷﾑﾗ,ｶｽﾞﾋﾛ |
| 著者 | 山下／れい子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏｼﾀ,ﾚｲｺ |
| 著者 | 松井／智‖著 |
| 著者ヨミ | ﾏﾂｲ,ｻﾄｼ |
| 著者 | 福田／まゆみ‖著 |
| 著者ヨミ | ﾌｸﾀﾞ,ﾏﾕﾐ |
| 著者 | 森田／精一‖著 |
| 著者ヨミ | ﾓﾘﾀ,ｾｲｲﾁ |
| 著者 | 島津／晴彦‖著 |
| 著者ヨミ | ｼﾏｽﾞ,ﾊﾙﾋｺ |
| 著者 | 遠藤／孔仁‖著 |
| 著者ヨミ | ｴﾝﾄﾞｳ,ｺｳｼﾞ |
| 著者 | 沼口／一幸‖著 |
| 著者ヨミ | ﾇﾏｸﾞﾁ,ｶｽﾞﾕｷ |
| 著者 | 小嶋／千之‖著 |
| 著者ヨミ | ｵｼﾞﾏ,ﾁﾕｷ |
| 著作 | キッチンカービジネスのすべて |
| 出版者 | 同友館 |
| 出版年月 | 2026.1 |
| ページ数等 | 13,281p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1800 |
| ISBN | 978-4-496-05810-3 |
| 内容紹介 | 店舗に固定されるビジネスとはまったく違う可能性を持つキッチンカービジネスの知識とノウハウを伝授。扱う商品から出店場所、車・機材選び、使える補助金、多店舗展開までを解説。コロナ禍後の社会課題に対応した事例を収録。 |
| NDC9版 | 673.97 |
| NDC10版 | 673.97 |
| 利用対象 | 一般（L） |