資料詳細
食物繊維たっぷりおかず 腸から元気になる健康レシピ
- 著者 荻野／恭子‖著
- 出版者 池田書店
- 出版年 2025.7
- 内容紹介 れんこんと緑豆のカレー炒め蒸し、かぶの明太子あえ、さつまいものオートミール雑炊、アボカドスープ…。７０歳を過ぎてもタフに世界を飛び回る料理家が、日々食べている食物繊維たっぷりの料理のレシピを紹介します。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21194801 | 本館 | 一般③ | 596 ｵ | 一般書 | 貸出中 |
予約数
1件
基本情報
| タイトル | 食物繊維たっぷりおかず |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｮｸﾓﾂ/ｾﾝｲ/ﾀｯﾌﾟﾘ/ｵｶｽﾞ |
| サブタイトル | 腸から元気になる健康レシピ |
| サブタイトルヨミ | ﾁｮｳ/ｶﾗ/ｹﾞﾝｷ/ﾆ/ﾅﾙ/ｹﾝｺｳ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 荻野／恭子‖著 |
| 著者ヨミ | ｵｷﾞﾉ,ｷｮｳｺ |
| 出版者 | 池田書店 |
| 出版年月 | 2025.7 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-262-13098-9 |
| 内容紹介 | れんこんと緑豆のカレー炒め蒸し、かぶの明太子あえ、さつまいものオートミール雑炊、アボカドスープ…。７０歳を過ぎてもタフに世界を飛び回る料理家が、日々食べている食物繊維たっぷりの料理のレシピを紹介します。 |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜荻野／恭子‖著＞
料理研究家、栄養士。料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。世界７０カ国以上を訪れ現地の家庭料理を学び、日本で紹介。専門学校講師、講演などで活躍。著書に「１０３歳の食卓」など。
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