タイトル
|
食物繊維たっぷりおかず
|
タイトルヨミ
|
ショクモツ/センイ/タップリ/オカズ
|
サブタイトル
|
腸から元気になる健康レシピ
|
サブタイトルヨミ
|
チョウ/カラ/ゲンキ/ニ/ナル/ケンコウ/レシピ
|
著者
|
荻野/恭子‖著
|
著者ヨミ
|
オギノ,キョウコ
|
著者紹介
|
料理研究家、栄養士。料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。世界70カ国以上を訪れ現地の家庭料理を学び、日本で紹介。専門学校講師、講演などで活躍。著書に「103歳の食卓」など。
|
出版者
|
池田書店
|
出版者ヨミ
|
イケダ/ショテン
|
出版地
|
東京
|
出版年月
|
2025.7
|
ページ数等
|
127p
|
大きさ
|
21cm
|
価格
|
¥1500
|
ISBN
|
978-4-262-13098-9
|
内容紹介
|
れんこんと緑豆のカレー炒め蒸し、かぶの明太子あえ、さつまいものオートミール雑炊、アボカドスープ…。70歳を過ぎてもタフに世界を飛び回る料理家が、日々食べている食物繊維たっぷりの料理のレシピを紹介します。
|
件名
|
料理
|
件名ヨミ
|
リョウリ
|
件名
|
食物繊維
|
件名ヨミ
|
ショクモツ/センイ
|
ジャンル名
|
料理・グルメ(51)
|
ジャンル名詳細
|
料理レシピ(190060010000)
|
NDC9版
|
596
|
NDC10版
|
596
|
利用対象
|
一般(L)
|
表現種別
|
テキスト(A1)
|
機器種別
|
機器不用(A)
|
キャリア種別
|
冊子(A1)
|
装丁コード
|
ソフトカバー(10)
|
刊行形態区分
|
単品(A)
|
索引フラグ
|
あり(1)
|
テキストの言語
|
日本語(jpn)
|
出版国
|
日本国(JP)
|