資料詳細
日本の果物はすごい 戦国から現代、世を動かした魅惑の味わい(中公新書 ２８２２)
- 著者 竹下／大学‖著
- 出版者 中央公論新社
- 出版年 2024.9
- 内容紹介 柑橘類、柿、ブドウ、イチゴ、メロン、モモは、どのような背景のもとで生産されるようになり、人と社会に影響を与えてきたのか。日本社会・経済発展の知られざる裏側を「果物×歴史」で多種多様に読み解く。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21193112 | 本館 | 一般⑪ | S 625.0 ﾀ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 日本の果物はすごい |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｸﾀﾞﾓﾉ/ﾜ/ｽｺﾞｲ |
| サブタイトル | 戦国から現代、世を動かした魅惑の味わい |
| サブタイトルヨミ | ｾﾝｺﾞｸ/ｶﾗ/ｹﾞﾝﾀﾞｲ/ﾖ/ｵ/ｳｺﾞｶｼﾀ/ﾐﾜｸ/ﾉ/ｱｼﾞﾜｲ |
| 著者 | 竹下／大学‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀｹｼﾀ,ﾀﾞｲｶﾞｸ |
| シリーズ | 中公新書 |
| シリーズ巻次 | ２８２２ |
| 出版者 | 中央公論新社 |
| 出版年月 | 2024.9 |
| ページ数等 | 4,304p |
| 大きさ | 18cm |
| 価格 | ¥1000 |
| ISBN | 978-4-12-102822-8 |
| 内容紹介 | 柑橘類、柿、ブドウ、イチゴ、メロン、モモは、どのような背景のもとで生産されるようになり、人と社会に影響を与えてきたのか。日本社会・経済発展の知られざる裏側を「果物×歴史」で多種多様に読み解く。 |
| NDC9版 | 625.021 |
| NDC10版 | 625.021 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜竹下／大学‖著＞
東京都生まれ。千葉大学園芸学部卒業。技術士（農業部門）。Ｊ．Ｓ．Ａ．ソムリエ。ＮＰＯ法人テクノ未来塾理事。著書に「野菜と果物すごい品種図鑑」など。
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