資料詳細
野菜と果物すごい品種図鑑 知られざるルーツを味わう
- 著者 竹下／大学‖著
- 出版者 エクスナレッジ
- 出版年 2022.7
- 内容紹介 農作物の知られざる世界に誘うガイドブック。エダマメ、ハクサイ、カキ、スイカなど、日本で栽培されている人気の野菜と果物２７種類を取り上げ、品種改良の歴史をビジュアルで紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21189102 | 本館 | 一般④ | 626.1 ﾀ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 野菜と果物すごい品種図鑑 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔｻｲ/ﾄ/ｸﾀﾞﾓﾉ/ｽｺﾞｲ/ﾋﾝｼｭ/ｽﾞｶﾝ |
| サブタイトル | 知られざるルーツを味わう |
| サブタイトルヨミ | ｼﾗﾚｻﾞﾙ/ﾙｰﾂ/ｵ/ｱｼﾞﾜｳ |
| 著者 | 竹下／大学‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀｹｼﾀ,ﾀﾞｲｶﾞｸ |
| 出版者 | エクスナレッジ |
| 出版年月 | 2022.7 |
| ページ数等 | 183p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1800 |
| ISBN | 978-4-7678-3026-1 |
| 内容紹介 | 農作物の知られざる世界に誘うガイドブック。エダマメ、ハクサイ、カキ、スイカなど、日本で栽培されている人気の野菜と果物２７種類を取り上げ、品種改良の歴史をビジュアルで紹介する。 |
| NDC9版 | 626.11 |
| NDC10版 | 626.11 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜竹下／大学‖著＞
東京都生まれ。千葉大学園芸学部卒業。品種ナビゲーター、技術士（農業部門）、Ｊ．Ｓ．Ａ．ソムリエ。北米の園芸産業発展に貢献した育種家に贈られる「ブリーダーズカップ」初代受賞者。
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