資料詳細
体にうれしい果実酒・野菜酒・薬用酒２００
- 著者 福光／佳奈子‖著
- 出版者 秀和システム
- 出版年 2020.5
- 内容紹介 旬の果実、野菜、花＆ハーブ、お茶、生薬…。食材×おすすめのベース酒で、バリエーションは無限大！ 果実酒・野菜酒・薬用酒など２００種類の自家製酒のレシピや効能、食材の選び方、おすすめの飲み方などを紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21184392 | 本館 | 一般⑬ | 596.7 ﾌ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 体にうれしい果実酒・野菜酒・薬用酒２００ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ｳﾚｼｲ/ｶｼﾞﾂｼｭ/ﾔｻｲｼｭ/ﾔｸﾖｳｼｭ/ﾆﾋｬｸ |
| 著者 | 福光／佳奈子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾌｸﾐﾂ,ｶﾅｺ |
| 出版者 | 秀和システム |
| 出版年月 | 2020.5 |
| ページ数等 | 207p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1400 |
| ISBN | 978-4-7980-6130-6 |
| 内容紹介 | 旬の果実、野菜、花＆ハーブ、お茶、生薬…。食材×おすすめのベース酒で、バリエーションは無限大！ 果実酒・野菜酒・薬用酒など２００種類の自家製酒のレシピや効能、食材の選び方、おすすめの飲み方などを紹介する。 |
| NDC9版 | 596.7 |
| NDC10版 | 596.7 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜福光／佳奈子‖著＞
札幌市生まれ。薬用酒レシピ開発者・野菜ソムリエプロ。１５年間で３００種類以上のレシピを開発するほか、セミナーを主催し薬用酒の幅広い用途を伝える。
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