登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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21179147 | 本館 | 郷土 | Y 588.5 モ | 地域資料(一般) |
タイトル | 山梨ワイン探索 |
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タイトルヨミ | ヤマナシ/ワイン/タンサク |
サブタイトル | 23組の生産者を訪ねて |
サブタイトルヨミ | ニジュウサンクミ/ノ/セイサンシャ/オ/タズネテ |
著者 | 森/覚‖著 |
著者ヨミ | モリ,サトル |
著者 | 標/克明‖写真 |
著者ヨミ | シメギ,カツアキ |
出版者 | 美術出版社 |
出版年月 | 2018.4 |
ページ数等 | 207p |
大きさ | 21cm |
価格 | ¥2000 |
ISBN | 978-4-568-50633-4 |
内容紹介 | 個性をワインに映す気鋭の造り手、伝統と革新の中で葛藤する造り手…。世界を知るトップソムリエが山梨で出会った、造り手たちの本音とワインの記録。『ワイナート』連載を書籍化。ジャケットの上下折り込みを開くと地図あり。 |
NDC9版 | 588.55 |
NDC10版 | 588.55 |
利用対象 | 一般(L) |
<森/覚‖著>
1977年生まれ。日本大学法学部卒業。コンラッド東京エグゼクティヴソムリエ。日本ソムリエ協会常務理事。第1回アジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクール優勝。
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