資料詳細
うちは精肉店
- 著者 本橋／成一‖写真と文
- 出版者 農山漁村文化協会
- 出版年 2013.3
- 内容紹介 大阪府貝塚市にある「貝塚市立と畜場」が閉鎖されることになった。代々、牛の肥育から屠畜、精肉までを手がけてきた北出精肉店の、最後となる屠畜・解体の仕事をモノクロ写真で紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 22053739 | 本館 | 児童① | K 648 ﾓ | 児童書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | うちは精肉店 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｳﾁ/ﾜ/ｾｲﾆｸﾃﾝ |
| 著者 | 本橋／成一‖写真と文 |
| 著者ヨミ | ﾓﾄﾊｼ,ｾｲｲﾁ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年月 | 2013.3 |
| ページ数等 | 36p |
| 大きさ | 27cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-540-12222-4 |
| 内容紹介 | 大阪府貝塚市にある「貝塚市立と畜場」が閉鎖されることになった。代々、牛の肥育から屠畜、精肉までを手がけてきた北出精肉店の、最後となる屠畜・解体の仕事をモノクロ写真で紹介する。 |
| 児童内容紹介 | きょうは、大阪府貝塚市（おおさかふかいづかし）の小さな屠場（とじょう）のさいごの仕事の日。屠場とは、牛や豚（ぶた）などを食材の肉にする場所です。牛を育てて屠畜（とちく）し、肉を売る仕事をしてきた北出精肉店（きたでせいにくてん）でのさいごの屠畜・解体（かいたい）の仕事を写真で紹介（しょうかい）。 |
| NDC9版 | 648.22 |
| NDC10版 | 648.22 |
| 利用対象 | 小学3～4年生,小学5～6年生（B3B5） |
著者紹介
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＜本橋／成一‖写真と文＞
写真家、映画監督。映画監督作品に「ナージャの村」「アレクセイの泉」など。「炭鉱＜ヤマ＞」で太陽賞、「ナージャの村」で土門拳賞受賞。
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