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資料詳細

食べもの屋の昭和 伝えたい味と記憶(新潮文庫 い-107-1)

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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
21162080 本館 閉架 B 673 イ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 食べもの屋の昭和
タイトルヨミ タベモノヤ/ノ/ショウワ
サブタイトル 伝えたい味と記憶
サブタイトルヨミ ツタエタイ/アジ/ト/キオク
著者 岩崎/信也‖著
著者ヨミ イワサキ,シンヤ
シリーズ 新潮文庫
シリーズ巻次 い-107-1
出版者 新潮社
出版年月 2011.5
ページ数等 362p
大きさ 16cm
価格 ¥552
ISBN 978-4-10-134141-5
NDC9版 673.97
NDC10版 673.97
利用対象 一般(L)

内容表示

タイトル てん茂 - 東京・日本橋本町  p13-24
責任表示 奥田/宣男‖述 (オクダ,ノブオ)
タイトル 池の端藪蕎麦 - 東京・湯島  p25-36
責任表示 堀田/鶴雄‖述 (ホッタ,ツルオ)
タイトル 野田岩 - 東京・東麻布  p37-48
責任表示 金本/兼次郎‖述 (カネモト,カネジロウ)
タイトル つるや - 東京・新橋  p49-60
責任表示 高橋/熊雄‖述 (タカハシ,クマオ)
タイトル 伊せ喜 - 東京・高橋  p61-72
責任表示 家室/泰治‖述 (イエムロ,タイジ)
タイトル 玉ひで - 東京・日本橋人形町  p73-84
責任表示 山田/耕路‖述 (ヤマダ,コウジ)
タイトル たいめいけん - 東京・日本橋  p85-96
責任表示 茂出木/雅章‖述 (モデギ,マサアキ)
タイトル 米久 - 東京・浅草  p97-108
責任表示 丸山/海南夫‖述 (マルヤマ,カナオ)
タイトル 竹むら - 東京・神田須田町  p109-120
責任表示 堀田/喜久雄‖述 (ホッタ,キクオ)
タイトル 弁天山美家古寿司 - 東京・浅草  p121-132
責任表示 内田/榮一‖述 (ウチダ,エイイチ)
タイトル いせ源 - 東京・神田須田町  p133-144
責任表示 立川/源次郎‖述 (タチカワ,ゲンジロウ)
タイトル 中江 - 東京・日本堤  p145-156
責任表示 中江/隆一‖述 (ナカエ,リュウイチ)
タイトル 言問団子 - 東京・向島  p157-168
責任表示 外山/新吉‖述 (ソトヤマ,シンキチ)
タイトル 鮒佐 - 東京・浅草橋  p169-180
責任表示 大野/佐吉‖述 (オオノ,サキチ)
タイトル 天野屋 - 東京・外神田  p181-192
責任表示 天野/彌一‖述 (アマノ,ヤイチ)
タイトル もゝんじや - 東京・両国  p193-204
責任表示 吉田/龍一‖述 (ヨシダ,リュウイチ)
タイトル すし萬 - 大阪・高麗橋  p205-216
責任表示 小倉/恒子‖述 (オグラ,ツネコ)
タイトル 丸太ごうし - 東京・浅草  p217-228
責任表示 加藤/定巳‖述 (カトウ,サダミ)
タイトル 魚十 - 東京・日本橋大伝馬町  p229-240
責任表示 竹内/喜代‖述 (タケウチ,キヨ)
タイトル ぎをん梅の井 - 京都・祇園  p241-252
責任表示 三好/閏三‖述 (ミヨシ,ジュンゾウ)
タイトル 麩嘉 - 京都・西洞院通  p253-264
責任表示 小堀/正次‖述 (コボリ,ショウジ)
タイトル 川甚 - 東京・柴又  p265-276
責任表示 天宮/美恵子‖述 (アマミヤ,ミエコ)
タイトル にびき - 東京・下谷  p277-288
責任表示 吉田/徳太郎‖述 (ヨシダ,トクタロウ)
タイトル 鳥安 - 東京・東日本橋  p289-300
責任表示 渡辺/誠之助‖述 (ワタナベ,セイノスケ)
タイトル ニューキャッスル - 東京・銀座  p301-312
責任表示 柳田/嘉兵衛‖述 (ヤナギダ,カヘエ)
タイトル 大市 - 京都・下長者町通  p313-324
責任表示 堀井/真澄‖述 (ホリイ,マスミ)
タイトル フランソア - 京都・西木屋町  p325-336
責任表示 立野/留志子‖述 (タテノ,ルシコ)
タイトル ロゴスキー - 東京・渋谷  p337-348
責任表示 長屋/隆‖述 (ナガヤ,リュウ)
タイトル やまざき - 札幌・ススキノ  p349-360
責任表示 山崎/達郎‖述 (ヤマザキ,タツロウ)
注意点
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