| タイトル | もっとＭＢＡ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾓｯﾄ/ｴﾑﾋﾞｰｴｰ |
| サブタイトル | マスカット・ベーリーＡの魅力と可能性 |
| サブタイトルヨミ | ﾏｽｶｯﾄ/ﾍﾞｰﾘｰ/ｴｰ/ﾉ/ﾐﾘｮｸ/ﾄ/ｶﾉｳｾｲ |
| 著者 | 石井／もと子‖［ほか］著 |
| 著者ヨミ | ｲｼｲ,ﾓﾄｺ |
| 出版者 | 山梨日日新聞社 |
| 出版者ヨミ | ﾔﾏﾅｼ/ﾆﾁﾆﾁ/ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ |
| 出版地 | 甲府 |
| 出版年月 | 2021.7 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1815 |
| ISBN | 978-4-89710-446-1 |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ１５８ |
| 内容紹介 | 日本でもっとも栽培されている赤ワイン用ブドウ「マスカット・ベーリーＡ（ＭＢＡ）」。そのルーツ、品種の特徴、積極的に扱うワイナリー、えりすぐりの料理とのペアリングなど、多角的にＭＢＡの魅力を紹介する。 |
| 件名 | ぶどう酒 |
| 件名ヨミ | ﾌﾞﾄﾞｳｼｭ |
| 件名 | ぶどう（葡萄） |
| 件名ヨミ | ﾌﾞﾄﾞｳ |
| ジャンル名 | 産業･工業（60） |
| ジャンル名詳細 | 食品工業（120080130000） |
| ジャンル名詳細 | お酒･肴（190060040000） |
| NDC9版 | 588.55 |
| NDC10版 | 588.55 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |