| タイトル | 日本のワインで奇跡を起こす |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ/ﾉ/ﾜｲﾝ/ﾃﾞ/ｷｾｷ/ｵ/ｵｺｽ |
| サブタイトル | 山梨のブドウ「甲州」が世界の頂点をつかむまで |
| サブタイトルヨミ | ﾔﾏﾅｼ/ﾉ/ﾌﾞﾄﾞｳ/ｺｳｼｭｳ/ｶﾞ/ｾｶｲ/ﾉ/ﾁｮｳﾃﾝ/ｵ/ﾂｶﾑ/ﾏﾃﾞ |
| 著者 | 三澤／茂計‖著 |
| 著者ヨミ | ﾐｻﾜ,ｼｹﾞｶｽﾞ |
| 著者紹介 | １９４８年生まれ。山梨県出身。東京工業大学卒。中央葡萄酒株式会社代表取締役社長。 |
| 著者 | 三澤／彩奈‖著 |
| 著者ヨミ | ﾐｻﾜ,ｱﾔﾅ |
| 著者紹介 | ボルドー大学卒業。中央葡萄酒株式会社取締役栽培醸造責任者。 |
| 出版者 | ダイヤモンド社 |
| 出版者ヨミ | ﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2018.7 |
| ページ数等 | 11,256p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-478-10083-7 |
| 著者注記 | 構成：堀香織 |
| 内容紹介 | 日本産ワインの悪評をくつがえし、世界屈指のコンクールで最高賞を連続受賞！ 山梨のブドウ「甲州」のポテンシャルを信じ、ブドウ栽培、ワイン造りに試行錯誤してきた父娘が、これまでの軌跡とそのときどきの思いを伝える。 |
| 掲載紙 | 読売新聞 |
| 掲載日 | 2018/09/23 |
| 件名 | ぶどう酒 |
| 件名ヨミ | ﾌﾞﾄﾞｳｼｭ |
| ジャンル名 | 産業･工業（60） |
| ジャンル名詳細 | 食品工業（120080130000） |
| ジャンル名詳細 | お酒･肴（190060040000） |
| ジャンル名詳細 | 食品･食文化（190070000000） |
| NDC9版 | 588.55 |
| NDC10版 | 588.55 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |