
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 22063539 | 本館 | 児童① | K 588 サ | 児童書 |
| タイトル | 砂糖の絵本 |
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| タイトルヨミ | サトウ/ノ/エホン |
| 著者 | すぎもと/あきら‖へん |
| 著者ヨミ | スギモト,アキラ |
| 著者 | ささお/としかず‖え |
| 著者ヨミ | ササオ,トシカズ |
| シリーズ | つくってあそぼう |
| シリーズ巻次 | 11 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年月 | 2006.3 |
| ページ数等 | 36p |
| 大きさ | 27cm |
| 価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 甘いものを食べると、ふしぎと気持ちがうれしくなる。甘いものといえば「砂糖」。甘くておいしい砂糖の秘密にせまってみよう! 砂糖のつくり方、黒砂糖を使ったお茶うけなどを写真やイラストでやさしく紹介。 |
| 児童内容紹介 | 砂糖(さとう)は、いったいどうやって作られているか知っているかい?人間は砂糖を植物に作ってもらっているんだよ。砂糖はどうして甘(あま)くておいしいか、砂糖の歴史、いろいろな原料と作り方の手順、日本の名品「和三盆(わさんぼん)」などをしょうかい。じっさいに作って、食べてみよう! |
| NDC9版 | 588.1 |
| NDC10版 | 588.1 |
| 利用対象 | 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5) |
| 第1階層目次タイトル | 1.砂糖は、どうしてこんなに甘くておいしいか? |
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| 第1階層目次タイトル | 2.すぐにパワー充電!でも食べすぎはやっぱり |
| 第1階層目次タイトル | 3.砂糖は、だれがつくっているんだろう? |
| 第1階層目次タイトル | 4.砂糖をみつけたのは、いったいだれだ? |
| 第1階層目次タイトル | 5.砂糖が日本にやってきた!てんさい糖は新参者 |
| 第1階層目次タイトル | 6.砂糖いろいろ、味もいろいろ |
| 第1階層目次タイトル | 7.砂糖のつくり方の手順 |
| 第1階層目次タイトル | 8.サトウキビから砂糖をつくろう(1) |
| 第1階層目次タイトル | 9.サトウキビから砂糖をつくろう(2) |
| 第1階層目次タイトル | 10.日本が誇る砂糖の名品「和三盆」 |
| 第1階層目次タイトル | 11.テンサイから砂糖をつくってみよう |
| 第1階層目次タイトル | 12.メープルシロップをつくる |
| 第1階層目次タイトル | 13.砂糖で、いろいろ遊んでみよう |
| 第1階層目次タイトル | 14.黒砂糖をつかったお茶うけ3品 |
| 第1階層目次タイトル | 15・ポルトガルからやってきた南蛮菓子カステラ |
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<すぎもと/あきら‖へん>
1949年東京都生まれ。東京教育大学大学院農学研究科修士課程修了(育林学)。九州沖縄農業研究センター作物機能開発部長。サトウキビの育種を専門に研究。編書に「サトウキビの絵本」など。
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