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タイトル
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砂糖の絵本
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タイトルヨミ
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ｻﾄｳ/ﾉ/ｴﾎﾝ
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著者
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すぎもと／あきら‖へん
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著者ヨミ
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ｽｷﾞﾓﾄ,ｱｷﾗ
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著者紹介
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１９４９年東京都生まれ。東京教育大学大学院農学研究科修士課程修了（育林学）。九州沖縄農業研究センター作物機能開発部長。サトウキビの育種を専門に研究。編書に「サトウキビの絵本」など。
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著者
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ささお／としかず‖え
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著者ヨミ
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ｻｻｵ,ﾄｼｶｽﾞ
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シリーズ
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つくってあそぼう
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シリーズヨミ
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ﾂｸｯﾃ/ｱｿﾎﾞｳ
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シリーズ巻次
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１１
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シリーズ巻次ヨミ
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11
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出版者
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農山漁村文化協会
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出版者ヨミ
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ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
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出版地
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東京
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出版年月
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2006.3
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ページ数等
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36p
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大きさ
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27cm
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価格
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¥1800
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内容紹介
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甘いものを食べると、ふしぎと気持ちがうれしくなる。甘いものといえば「砂糖」。甘くておいしい砂糖の秘密にせまってみよう！ 砂糖のつくり方、黒砂糖を使ったお茶うけなどを写真やイラストでやさしく紹介。
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児童内容紹介
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砂糖（さとう）は、いったいどうやって作られているか知っているかい？人間は砂糖を植物に作ってもらっているんだよ。砂糖はどうして甘（あま）くておいしいか、砂糖の歴史、いろいろな原料と作り方の手順、日本の名品「和三盆（わさんぼん）」などをしょうかい。じっさいに作って、食べてみよう！
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件名
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砂糖
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件名ヨミ
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ｻﾄｳ
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ジャンル名
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料理・グルメ（51）
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ジャンル名詳細
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料理・食育・栄養（220010170020）
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別置記号
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児童図書（K）
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NDC9版
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588.1
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NDC10版
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588.1
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利用対象
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小学３～４年生,小学５～６年生（B3B5）
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表現種別
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テキスト（A1）
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機器種別
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機器不用（A）
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キャリア種別
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冊子（A1）
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刊行形態区分
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単品（A）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国
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日本国（JP）
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