
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 21131686 | 本館 | 一般③ | 588.1 ナ | 一般書 |
| タイトル | 沖縄・奄美の文献から見た黒砂糖の歴史 |
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| タイトルヨミ | オキナワ/アマミ/ノ/ブンケン/カラ/ミタ/クロザトウ/ノ/レキシ |
| 著者 | 名嘉/正八郎‖著 |
| 著者ヨミ | ナカ,ショウハチロウ |
| 出版者 | ボーダーインク |
| 出版年月 | 2003.12 |
| ページ数等 | 228p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 「琉球館文書」「砂糖座日記」「砂糖座旧記」など、「琉球国」の貴重な資史料や薩摩藩の資史料を基に、産業的・経済的・政治的な面から黒砂糖を考える試み。戦前の統計資料、糖業年譜などを収録。 |
| NDC9版 | 588.1 |
| NDC10版 | 588.1 |
| 利用対象 | 一般(L) |