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くわしいないよう

食べられる草おいしいレシピBOOK

  • ないよう ヨモギのパンケーキ、ツユクサとトマトとたまごのスープ、ムカゴの油炒め…。食べられる草花のレシピを、収穫できる季節ごとに掲載。身近な有毒植物や、野草茶の作り方・飲み方なども紹介する。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
21196213 本館 一般④ 596.37 ハ 一般書  
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 食べられる草おいしいレシピBOOK
タイトルヨミ タベラレル/クサ/オイシイ/レシピ/ブック
著者 半谷/美野子‖著
著者ヨミ ハンヤ,ミヤコ
著者 森/昭彦‖監修
著者ヨミ モリ,アキヒコ
出版者 自由国民社
出版年月 2026.5
ページ数等 95p
大きさ 19cm
価格 ¥1400
ISBN 978-4-426-13148-7
内容紹介 ヨモギのパンケーキ、ツユクサとトマトとたまごのスープ、ムカゴの油炒め…。食べられる草花のレシピを、収穫できる季節ごとに掲載。身近な有毒植物や、野草茶の作り方・飲み方なども紹介する。
NDC9版 596.37
NDC10版 596.37
利用対象 一般(L)

かいたいひと

<半谷/美野子‖著>
埼玉県入間市出身。日本大学生物資源科学部森林資源科学科卒。和ハーブインストラクター、森林インストラクター。あいち健康の森薬草園アドバイザー。雑誌やweb記事なども手掛ける。
注意点
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