くわしいないよう
おいしく！きれいに！魚の食べかたずかん ２ カレイのにつけ・サバのみそにほか
- かいたひと 小倉／朋子‖監修
- しゅっぱん 汐文社
- しゅっぱんねん 2023.11
- ないよう 魚はとてもおいしく、体にもいい食ざい。「ほねがささったことがあってこわい」「ほねをとるのがめんどう」という人に、カレイのにつけ、サバのみそになどのじょうずな食べかたをイラストでていねいに説明（せつめい）します。料理（りょうり）する前の魚のすがたも写真（しゃしん）で紹介（しょうかい）。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 22085210 | 本館 | 児童① | K 596 ｵ 2 | 児童書 |
よやくのかず
0けん
きほんじょうほう
| タイトル | おいしく！きれいに！魚の食べかたずかん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｲｼｸ/ｷﾚｲ/ﾆ/ｻｶﾅ/ﾉ/ﾀﾍﾞｶﾀ/ｽﾞｶﾝ |
| 巻次 | ２ |
| 著者 | 小倉／朋子‖監修 |
| 著者ヨミ | ｵｸﾞﾗ,ﾄﾓｺ |
| 各巻タイトル | カレイのにつけ・サバのみそにほか |
| 各巻タイトルヨミ | ｶﾚｲ/ﾉ/ﾆﾂｹ/ｻﾊﾞ/ﾉ/ﾐｿﾆ/ﾎｶ |
| 出版者 | 汐文社 |
| 出版年月 | 2023.11 |
| ページ数等 | 31p |
| 大きさ | 27cm |
| 価格 | ¥2500 |
| ISBN | 978-4-8113-3056-3 |
| 内容紹介 | おいしくて体にもいい食材「魚」をじょうずに食べよう！ カレイの煮つけ、ブリ大根、サバの味噌煮、タラ鍋、うな重などをきれいに食べるコツとマナーをイラストで解説します。料理前の魚の写真も掲載。 |
| 児童内容紹介 | 魚はとてもおいしく、体にもいい食ざい。「ほねがささったことがあってこわい」「ほねをとるのがめんどう」という人に、カレイのにつけ、サバのみそになどのじょうずな食べかたをイラストでていねいに説明（せつめい）します。料理（りょうり）する前の魚のすがたも写真（しゃしん）で紹介（しょうかい）。 |
| NDC9版 | 596.8 |
| NDC10版 | 596.8 |
| 利用対象 | 小学１～２年生,小学３～４年生（B1B3） |
くわしいないよう
| 第1階層目次タイトル | はじめに |
|---|---|
| 第1階層目次タイトル | 魚の食べかたのきほん |
| 第1階層目次タイトル | カレイのにつけ |
| 第1階層目次タイトル | キンメダイのにつけ |
| 第1階層目次タイトル | ブリだいこん |
| 第1階層目次タイトル | サバのみそに |
| 第1階層目次タイトル | タラなべ |
| 第1階層目次タイトル | 魚をつかった日本全国のなべ料理 |
| 第1階層目次タイトル | うなじゅう |
学習件名
| 学習件名 | 食事作法 |
|---|---|
| 学習件名ヨミ | ｼｮｸｼﾞ/ｻﾎｳ |
| 学習件名 | 魚料理 |
| 学習件名ヨミ | ｻｶﾅﾘｮｳﾘ |
| 学習件名 | かれい p６－９ |
| 学習件名ヨミ | ｶﾚｲ |
| 学習件名 | 煮物 p６－２１ |
| 学習件名ヨミ | ﾆﾓﾉ |
| 学習件名 | きんめだい p１０－１３ |
| 学習件名ヨミ | ｷﾝﾒﾀﾞｲ |
| 学習件名 | ぶり（鰤） p１４－１７ |
| 学習件名ヨミ | ﾌﾞﾘ |
| 学習件名 | さば p１８－２１ |
| 学習件名ヨミ | ｻﾊﾞ |
| 学習件名 | たら（鱈） p２２－２５ |
| 学習件名ヨミ | ﾀﾗ |
| 学習件名 | 鍋料理 p２２－２７ |
| 学習件名ヨミ | ﾅﾍﾞﾘｮｳﾘ |
| 学習件名 | 郷土料理 p２６－２７ |
| 学習件名ヨミ | ｷｮｳﾄﾞ/ﾘｮｳﾘ |
| 学習件名 | うなぎ p２８－３１ |
| 学習件名ヨミ | ｳﾅｷﾞ |
| 学習件名 | どんぶりもの p２８－３１ |
| 学習件名ヨミ | ﾄﾞﾝﾌﾞﾘﾓﾉ |