
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21186496 | 本館 | 一般④ | 596.9 キ | 一般書 |
| タイトル | 機嫌よくいられる台所 |
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| タイトルヨミ | キゲン/ヨク/イラレル/ダイドコロ |
| サブタイトル | 家事をラクにするためのマイルール |
| サブタイトルヨミ | カジ/オ/ラク/ニ/スル/タメ/ノ/マイ/ルール |
| 著者 | 高橋/みどり‖[ほか著] |
| 著者ヨミ | タカハシ,ミドリ |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版年月 | 2021.4 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-259-56687-6 |
| 内容紹介 | 手ぬぐいを使い回す、肉や魚は塩と酒で洗う、家事は自己満足のためにする…。高橋みどり、福田春美、ワタナベマキら料理上手・段取り上手の6人が、長年かけて見いだしてきた台所のルールを具体的に紹介する。 |
| NDC9版 | 596.9 |
| NDC10版 | 596.9 |
| 利用対象 | 一般(L) |
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<高橋/みどり‖[ほか著]>
1957年生まれ。フードスタイリスト。「tamise kuroiso」の店主。著書に「おいしい時間」など。
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