| タイトル | 基本調味料で作る５分麵 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷﾎﾝ/ﾁｮｳﾐﾘｮｳ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｺﾞﾌﾝﾒﾝ |
| サブタイトル | アレンジ自在◎食材使いきり◎簡単美味 |
| サブタイトルヨミ | ｱﾚﾝｼﾞ/ｼﾞｻﾞｲ/ｼｮｸｻﾞｲ/ﾂｶｲｷﾘ/ｶﾝﾀﾝ/ﾋﾞﾐ |
| 著者 | 市瀬／悦子‖著 |
| 著者ヨミ | ｲﾁｾ,ｴﾂｺ |
| 著者紹介 | 料理研究家。書籍、雑誌、テレビなどで活躍。著書に「基本調味料で作る鍋」「目で見てわかる！「材料入れて煮るだけ」レシピ」「すぐやせおかず糖質オフ２００」など。 |
| 著作 | 基本調味料で作る５分麵 |
| 著作ヨミ | ｷﾎﾝ/ﾁｮｳﾐﾘｮｳ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｺﾞﾌﾝﾒﾝ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2021.6 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1350 |
| ISBN | 978-4-391-15590-7 |
| 内容紹介 | 鶏ねぎ中華麵、担担ぶっかけそうめん、サラダジャージャー麵…。しょうゆ、みそ、みりん、酢など８種類の基本調味料や、薄切り肉、缶詰、加工品などを使い、加熱し始めてから５分程度で調理が終わる麵レシピを多数紹介します。 |
| 件名 | 麵類 |
| 件名ヨミ | ﾒﾝﾙｲ |
| ジャンル名 | 料理･グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ(190060010000) |
| NDC9版 | 596.38 |
| NDC10版 | 596.38 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバｰ(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |