Material Details
基本調味料で作る５分麵 アレンジ自在◎食材使いきり◎簡単美味
- Author 市瀬／悦子‖著
- Publisher 主婦と生活社
- Publication Year 2021.6
- Content Introduction 鶏ねぎ中華麵、担担ぶっかけそうめん、サラダジャージャー麵…。しょうゆ、みそ、みりん、酢など８種類の基本調味料や、薄切り肉、缶詰、加工品などを使い、加熱し始めてから５分程度で調理が終わる麵レシピを多数紹介します。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21186818 | Showa | 一般④ | 596.38 ｲ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 基本調味料で作る５分麵 |
|---|---|
| Title (Reading) | ｷﾎﾝ/ﾁｮｳﾐﾘｮｳ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｺﾞﾌﾝﾒﾝ |
| Subtitle | アレンジ自在◎食材使いきり◎簡単美味 |
| Subtitle (Reading) | ｱﾚﾝｼﾞ/ｼﾞｻﾞｲ/ｼｮｸｻﾞｲ/ﾂｶｲｷﾘ/ｶﾝﾀﾝ/ﾋﾞﾐ |
| Author | 市瀬／悦子‖著 |
| Author (Reading) | ｲﾁｾ,ｴﾂｺ |
| 著作 | 基本調味料で作る５分麵 |
| Publisher | 主婦と生活社 |
| Publication Date | 2021.6 |
| Number of Pages, etc. | 95p |
| Dimensions | 26cm |
| Price | ¥1350 |
| ISBN | 978-4-391-15590-7 |
| Content Description | 鶏ねぎ中華麵、担担ぶっかけそうめん、サラダジャージャー麵…。しょうゆ、みそ、みりん、酢など８種類の基本調味料や、薄切り肉、缶詰、加工品などを使い、加熱し始めてから５分程度で調理が終わる麵レシピを多数紹介します。 |
| NDC 9 | 596.38 |
| NDC 10 | 596.38 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜市瀬／悦子‖著＞
料理研究家。書籍、雑誌、テレビなどで活躍。著書に「基本調味料で作る鍋」「目で見てわかる！「材料入れて煮るだけ」レシピ」「すぐやせおかず糖質オフ２００」など。
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