| タイトル | コーヒー豆を追いかけて |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺｰﾋｰﾏﾒ/ｵ/ｵｲｶｹﾃ |
| サブタイトル | 地球が抱える問題が熱帯林で見えてくる |
| サブタイトルヨミ | ﾁｷｭｳ/ｶﾞ/ｶｶｴﾙ/ﾓﾝﾀﾞｲ/ｶﾞ/ﾈｯﾀｲﾘﾝ/ﾃﾞ/ﾐｴﾃ/ｸﾙ |
| 著者 | 原田／一宏‖著 |
| 著者ヨミ | ﾊﾗﾀﾞ,ｶｽﾞﾋﾛ |
| 著者紹介 | １９６８年京都生まれ。東京大学大学院農学生命科学研究科森林科学専攻博士課程修了。博士（農学）。名古屋大学大学院生命農学研究科教授。 |
| 出版者 | くもん出版 |
| 出版者ヨミ | ｸﾓﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2018.3 |
| ページ数等 | 110p |
| 大きさ | 22cm |
| 価格 | ¥1400 |
| ISBN | 978-4-7743-2696-2 |
| 内容紹介 | 熱帯や亜熱帯で広く栽培されるコーヒー豆は、世界中に輸出されている。コーヒー豆を調べて見えてきた、地球上のさまざまな問題とは？ 熱帯林とわたしたちとの意外なつながりを、わかりやすく解説する。 |
| 児童内容紹介 | コーヒー豆は熱帯や亜熱帯（あねったい）で広く栽培（さいばい）され、世界じゅうに輸出されています。コーヒー豆のことを調べるために、熱帯林に何度も足を運び、森のようすや、そこに生きる人たちの暮らしを研究してきた著者が、調査や研究について説明しながら、熱帯林とわたしたちの意外なつながりを語ります。 |
| 件名 | コーヒー |
| 件名ヨミ | ｺｰﾋｰ |
| 件名 | 熱帯林 |
| 件名ヨミ | ﾈｯﾀｲﾘﾝ |
| 件名 | 森林保護 |
| 件名ヨミ | ｼﾝﾘﾝ/ﾎｺﾞ |
| ジャンル名 | 産業･工業(60) |
| ジャンル名詳細 | 産業･技術･建築(220010090070) |
| ジャンル名詳細 | 環境問題･資源･エネルギｰ(220010050000) |
| ジャンル名詳細 | 植物(220010130060) |
| 別置記号 | 児童図書(K) |
| NDC9版 | 617.3 |
| NDC10版 | 617.3 |
| 利用対象 | 小学5～6年生(B5) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |
| 第1階層目次タイトル | 第１章 コーヒーと人間の長い歴史 |
|---|---|
| 第2階層目次タイトル | コーヒーはいつ、見つかった？ |
| 第2階層目次タイトル | コーヒーはいつ、飲まれるようになった？ |
| 第2階層目次タイトル | 世界に広がったコーヒーの苗木 |
| 第2階層目次タイトル | 日本に伝わったのは、いつ？ |
| 第2階層目次タイトル | コーヒーが禁止に！？ |
| 第1階層目次タイトル | 第２章 コーヒー豆は種なんだ |
| 第2階層目次タイトル | コーヒー豆は木にできる |
| 第2階層目次タイトル | コーヒーの木が育つところ |
| 第2階層目次タイトル | ほんとうは大きくなるコーヒーの木 |
| 第2階層目次タイトル | コーヒーの実は、ほとんどが種 |
| 第2階層目次タイトル | 動物のうんちからコーヒー！？ |
| 第2階層目次タイトル | 動物のコーヒーはとても高級 |
| 第1階層目次タイトル | 第３章 コーヒーは世界じゅうで人気者 |
| 第2階層目次タイトル | コーヒー豆から水分をぬく「焙煎」 |
| 第2階層目次タイトル | 焙煎は職人技 |
| 第2階層目次タイトル | コーヒーは一日にどれくらい飲まれている？ |
| 第2階層目次タイトル | いろいろなコーヒーの飲みかた |
| 第2階層目次タイトル | おかしになったコーヒー |
| 第2階層目次タイトル | コーヒーが苦いわけ |
| 第2階層目次タイトル | カフェインは体にいいの？ |
| 第1階層目次タイトル | 第４章 コーヒー農園を訪ねる |
| 第2階層目次タイトル | 熱帯で暮らす人びとに会いにいく |
| 第2階層目次タイトル | インドネシアのコーヒー農園 |
| 第2階層目次タイトル | 大規模なコーヒー農園 |
| 第2階層目次タイトル | 農業・林業が熱帯林を切りひらく |
| 第2階層目次タイトル | 行き場をうしなう動物たち |
| 第2階層目次タイトル | 地球温暖化の原因 |
| 第1階層目次タイトル | 第５章 熱帯林を守る |
| 第2階層目次タイトル | 国立公園をもうける |
| 第2階層目次タイトル | 国立公園のなかにコーヒー農園！？ |
| 第2階層目次タイトル | 国立公園のそばの村へ |
| 第2階層目次タイトル | 村の人びとの信頼を得る |
| 第2階層目次タイトル | 村の人たちへのインタビュー |
| 第2階層目次タイトル | コーヒーがつくられている森へ |
| 第2階層目次タイトル | 話し合いで熱帯林を守る |
| 第2階層目次タイトル | かわいそうなシナモンの森 |
| 第2階層目次タイトル | コーヒーでシナモンの森を再生する |
| 第2階層目次タイトル | ネパールの国立公園 |
| 第2階層目次タイトル | トラのすむ森のすぐそばへ |
| 第2階層目次タイトル | 人びとが森とともに生きるには… |
| 第1階層目次タイトル | 第６章 農民たちの生活 |
| 第2階層目次タイトル | つみとりは手作業 |
| 第2階層目次タイトル | 農民が豆を売る値段 |
| 第2階層目次タイトル | よい豆は先進国への輸出用 |
| 第2階層目次タイトル | 安定しにくい生活 |
| 第2階層目次タイトル | 便利とはいえない暮らし |
| 第2階層目次タイトル | 子どもたちも手伝い |
| 第1階層目次タイトル | 第７章 みんながゆたかに暮らすには |
| 第2階層目次タイトル | コーヒー豆の値段の決まりかた |
| 第2階層目次タイトル | コーヒーから見えてきた格差 |
| 第2階層目次タイトル | フェアトレードコーヒーとの出会い |
| 第2階層目次タイトル | アプロ生産者組合へ |
| 第2階層目次タイトル | よりたくさんの売り上げを生産地へ |
| 第2階層目次タイトル | 村人たちに聞く |
| 第2階層目次タイトル | 足をのばしてアチェ州へ |
| 第2階層目次タイトル | 「わけへだてなく」という現実 |
| 第2階層目次タイトル | たくさんの課題 |
| 第1階層目次タイトル | 第８章 調査地に恩返しを |
| 第2階層目次タイトル | プロジェクト開始 |
| 第2階層目次タイトル | 取りけされたフェアトレードの資格 |
| 第2階層目次タイトル | 生産地のためにできること |
| 第2階層目次タイトル | 動きだしたプロジェクト |
| 第2階層目次タイトル | 生産者と消費者のかけはし |
| 第2階層目次タイトル | コーヒーでみんながしあわせに |
| 第1階層目次タイトル | あとがき |
| 学習件名 | コーヒー |
|---|---|
| 学習件名ヨミ | ｺｰﾋｰ |
| 学習件名 | 農業 p４３－５３，７４－８３ |
| 学習件名ヨミ | ﾉｳｷﾞｮｳ |
| 学習件名 | 国立公園・国定公園 p５４－７３ |
| 学習件名ヨミ | ｺｸﾘﾂ/ｺｳｴﾝ/ｺｸﾃｲ/ｺｳｴﾝ |
| 学習件名 | 森林保護 p５４－７３ |
| 学習件名ヨミ | ｼﾝﾘﾝ/ﾎｺﾞ |
| 学習件名 | 熱帯雨林 p５４－７３ |
| 学習件名ヨミ | ﾈｯﾀｲ/ｳﾘﾝ |
| 学習件名 | フェアトレード p８４－９８ |
| 学習件名ヨミ | ﾌｪｱ/ﾄﾚｰﾄﾞ |