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タイトル 育てて楽しむスモモ 栽培・利用加工
タイトルヨミ ソダテテ/タノシム/スモモ/サイバイ/リヨウ/カコウ
著者 新谷/勝広‖著
著者ヨミ シンヤ,カツヒロ
著者紹介 1970年山梨県生まれ。山形大学農学部農学研究科修士課程修了。山梨県入庁。山梨県果樹試験場落葉果樹育種科主任研究員。園芸学会会員。
出版者 創森社
出版者ヨミ ソウシンシャ
出版地 東京
出版年月 2018.2
ページ数等 97p
大きさ 21cm
価格 ¥1400
ISBN 978-4-88340-323-3
書誌・年譜・年表 文献:p96
内容紹介 甘酸っぱくてジューシーな果実、スモモ。その生態と種類、生育と栽培管理の基本はもちろん、スモモが歩んできた歴史や、スモモの料理・加工食のつくり方なども紹介します。
件名 すもも(李)
件名ヨミ スモモ
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名詳細 園芸(120090020000)
NDC9版 625.51
NDC10版 625.51
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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