Material Details
私の食自慢・味自慢 大活字 ３ そば(大きな活字で読みやすい本)
- Author 嵐山／光三郎‖監修
- Publisher リブリオ出版
- Publication Year 2006.4
- Content Introduction 「家族」をキーワードに８種類の「おふくろの味」を選出。心温まるエピソードがたくさんあり、昔を思い出す気持ちで心がいっぱいになる大活字本。第３巻「そば」では、青木玉「蕎麦の酒」など全２３編を収録。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21146275 | Showa | 一般⑧ | L 596.0 ﾜ 3 | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 私の食自慢・味自慢 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾜﾀｸｼ/ﾉ/ｼｮｸｼﾞﾏﾝ/ｱｼﾞｼﾞﾏﾝ |
| Volume Number | ３ |
| Subtitle | 大活字 |
| Subtitle (Reading) | ﾀﾞｲｶﾂｼﾞ |
| Author | 嵐山／光三郎‖監修 |
| Author (Reading) | ｱﾗｼﾔﾏ,ｺｳｻﾞﾌﾞﾛｳ |
| Series | 大きな活字で読みやすい本 |
| 各巻タイトル | そば |
| 各巻タイトルヨミ | ｿﾊﾞ |
| Publisher | リブリオ出版 |
| Publication Date | 2006.4 |
| Number of Pages, etc. | 229p |
| Dimensions | 19cm |
| Price | ¥2600 |
| Content Description | 「家族」をキーワードに８種類の「おふくろの味」を選出。心温まるエピソードがたくさんあり、昔を思い出す気持ちで心がいっぱいになる大活字本。第３巻「そば」では、青木玉「蕎麦の酒」など全２３編を収録。 |
| NDC 9 | 596.04 |
| NDC 10 | 596.04 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Display Contents
| Title | 蕎麦の酒 p9－12 |
|---|---|
| Statement of Responsibility | 青木／玉‖著 (アオキ，タマ) |
| Title | 蕎麦屋の客人 p13－21 |
| Statement of Responsibility | 小池／昌代‖著 (コイケ，マサヨ) |
| Title | そば p22－33 |
| Statement of Responsibility | 内館／牧子‖著 (ウチダテ，マキコ) |
| Title | ざる一枚 p34－37 |
| Statement of Responsibility | 竹西／寛子‖著 (タケニシ，ヒロコ) |
| Title | おそば p38－39 |
| Statement of Responsibility | 石垣／りん‖著 (イシガキ，リン) |
| Title | 隣の蕎麦 p40－49 |
| Statement of Responsibility | 宇野／信夫‖著 (ウノ，ノブオ) |
| Title | 蕎麦 p53－72 |
| Statement of Responsibility | 池波／正太郎‖著 (イケナミ，ショウタロウ) |
| Title | 江戸っ子が語るソバの食べ方 p73－85 |
| Statement of Responsibility | 古波蔵／保好‖著 (コバクラ，ヤスヨシ) |
| Title | そばの食べ方 p86－92 |
| Statement of Responsibility | 戸板／康二‖著 (トイタ，ヤスジ) |
| Title | 蕎麦を食べる p93－97 |
| Statement of Responsibility | 吉村／昭‖著 (ヨシムラ，アキラ) |
| Title | 蕎麦屋の客 p98－101 |
| Statement of Responsibility | 小林／勇‖著 (コバヤシ，イサム) |
| Title | わが家の年越しソバ異変 p105－114 |
| Statement of Responsibility | 檀／一雄‖著 (ダン，カズオ) |
| Title | 蕎麦汁の味 p115－121 |
| Statement of Responsibility | 立原／正秋‖著 (タチハラ，マサアキ) |
| Title | ソバはウドン粉に限る p122－142 |
| Statement of Responsibility | 色川／武大‖著 (イロカワ，タケヒロ) |
| Title | 蕎麦すきずき p143－161 |
| Statement of Responsibility | 神吉／拓郎‖著 (カンキ，タクロウ) |
| Title | モリソバの伝統的欺瞞を粉砕する p162－172 |
| Statement of Responsibility | 椎名／誠‖著 (シイナ，マコト) |
| Title | そば命 p173－178 |
| Statement of Responsibility | 群／ようこ‖著 (ムレ，ヨウコ) |
| Title | 甲信越の味 - 信州のそば p181－188 |
| Statement of Responsibility | 楠本／憲吉‖著 (クスモト，ケンキチ) |
| Title | 盛岡わんこ戦争 p189－192 |
| Statement of Responsibility | 宮迫／千鶴‖著 (ミヤサコ，チズル) |
| Title | おろしそば p193－196 |
| Statement of Responsibility | 津村／節子‖著 (ツムラ，セツコ) |
| Title | 最高の蕎麦 - １９９３．２．７ p197－206 |
| Statement of Responsibility | 立松／和平‖著 (タテマツ，ワヘイ) |
| Title | 冷たい蕎麦 p207－213 |
| Statement of Responsibility | 金子／兜太‖著 (カネコ，トウタ) |
| Title | 母のそば p214－219 |
| Statement of Responsibility | 丸木／俊‖著 (マルキ，トシ) |