Material Details
ちょい漬け サクッと作れて、ピタッと食べきる！(ＣＯＭＯＤＯ)
- Author 小林／まさみ‖著
- Publisher 技術評論社
- Publication Year 2026.6
- Content Introduction かぶのはちみつレモン漬け、新玉ねぎのおかかマスタード漬け、にんじんのクミン漬け、うずら卵のソース漬け…。食べきれる量を短い時間で作る漬けものの作り方を紹介する。漬けものの料理アレンジも掲載。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21196302 | Showa | 一般④ | 596.3 ｺ | General Books | Checked Out |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | ちょい漬け |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾁｮｲｽﾞｹ |
| Subtitle | サクッと作れて、ピタッと食べきる！ |
| Subtitle (Reading) | ｻｸｯ/ﾄ/ﾂｸﾚﾃ/ﾋﾟﾀｯﾄ/ﾀﾍﾞｷﾙ |
| Author | 小林／まさみ‖著 |
| Author (Reading) | ｺﾊﾞﾔｼ,ﾏｻﾐ |
| Series | ＣＯＭＯＤＯ |
| Publisher | 技術評論社 |
| Publication Date | 2026.6 |
| Number of Pages, etc. | 111p |
| Dimensions | 21cm |
| Price | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-297-15642-8 |
| Content Description | かぶのはちみつレモン漬け、新玉ねぎのおかかマスタード漬け、にんじんのクミン漬け、うずら卵のソース漬け…。食べきれる量を短い時間で作る漬けものの作り方を紹介する。漬けものの料理アレンジも掲載。 |
| NDC 9 | 596.3 |
| NDC 10 | 596.3 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜小林／まさみ‖著＞
料理研究家。料理教室や雑誌・単行本・テレビなどで活躍。著書に「ねんきんごはん」「ていねいな献立づくりがわかる本」など。
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