Material Details
農家と八百屋が教える野菜まるごと！大量消費レシピ(ＴＪ ＭＯＯＫ)
- Author 青髪のテツ‖監修
- Publisher 宝島社
- Publication Year 2026.1
- Content Introduction 八百屋歴１４年の野菜のプロが、野菜大量消費のコツからおいしい野菜の選び方、保存方法まで詳しく解説。さらに農家や野菜ソムリエなど１０人の野菜のプロたちが、とっておきの野菜大量消費レシピを紹介する。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21195667 | Showa | 一般④ | 596.37 ﾉ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 農家と八百屋が教える野菜まるごと！大量消費レシピ |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾉｳｶ/ﾄ/ﾔｵﾔ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ/ﾔｻｲ/ﾏﾙｺﾞﾄ/ﾀｲﾘｮｳ/ｼｮｳﾋ/ﾚｼﾋﾟ |
| Author | 青髪のテツ‖監修 |
| Author (Reading) | ｱｵｶﾞﾐ ﾉ ﾃﾂ |
| Series | ＴＪ ＭＯＯＫ |
| Publisher | 宝島社 |
| Publication Date | 2026.1 |
| Number of Pages, etc. | 95p |
| Dimensions | 26cm |
| Price | ¥1400 |
| ISBN | 978-4-299-07424-9 |
| Content Description | 八百屋歴１４年の野菜のプロが、野菜大量消費のコツからおいしい野菜の選び方、保存方法まで詳しく解説。さらに農家や野菜ソムリエなど１０人の野菜のプロたちが、とっておきの野菜大量消費レシピを紹介する。 |
| NDC 9 | 596.37 |
| NDC 10 | 596.37 |
| Intended Audience | 一般(L) |