Material Details
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21195442 | Showa | 一般④ | 596.38 ｺ | General Books | Checked Out |
Reservation Count
1
Basic Information
| Title | マルちゃん焼そば世界の旅レシピ５０ |
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| Title (Reading) | ﾏﾙﾁｬﾝ/ﾔｷｿﾊﾞ/ｾｶｲ/ﾉ/ﾀﾋﾞ/ﾚｼﾋﾟ/ｺﾞｼﾞｭｳ |
| Author | 小松／友子‖著 |
| Author (Reading) | ｺﾏﾂ,ﾕｳｺ |
| Author | 塩崎／省吾‖監修 |
| Author (Reading) | ｼｵｻﾞｷ,ｼｮｳｺﾞ |
| Series | 旅のごはんＢＯＯＫ |
| Publisher | イカロス出版 |
| Publication Date | 2025.10 |
| Number of Pages, etc. | 111p |
| Dimensions | 25cm |
| Price | ¥1800 |
| ISBN | 978-4-8022-1621-0 |
| Content Description | チャジャンミョン（韓国）、カチョエペペ（イタリア）、パッタイ（タイ）、ミーゴレン（インドネシア）…。世界と日本のいろいろな焼そば＆麵料理を、「マルちゃん焼きそば」で作るレシピを紹介します。 |
| NDC 9 | 596.38 |
| NDC 10 | 596.38 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜小松／友子‖著＞
慶應義塾大学卒。料理研究家。牛乳レシピ研究家。料理教室「手作りキッチン工房Ｂｏｎｈｅｕｒ」主宰。著書に「牛乳さえあれば」「豆乳でいいんだ」など。
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