Material Details
日本のワイン全歴史 ブドウ誕生とワイン造りの歩み
- Author 仲田／道弘‖著
- Publisher 創森社
- Publication Year 2025.7
- Content Introduction ブドウの起源、伝播から日本のブドウ栽培とワイン造りの歴史を概観。豊富な資料・文献をもとに日本のワインの全貌を解き明かし、歴史の大きな流れを見直すとともに、今後の日本のワイン造りの方向を探る。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21194905 | Showa | 一般③ | 588.5 ﾅ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 日本のワイン全歴史 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾆﾎﾝ/ﾉ/ﾜｲﾝ/ｾﾞﾝﾚｷｼ |
| Subtitle | ブドウ誕生とワイン造りの歩み |
| Subtitle (Reading) | ﾌﾞﾄﾞｳ/ﾀﾝｼﾞｮｳ/ﾄ/ﾜｲﾝｽﾞｸﾘ/ﾉ/ｱﾕﾐ |
| Author | 仲田／道弘‖著 |
| Author (Reading) | ﾅｶﾀﾞ,ﾐﾁﾋﾛ |
| Publisher | 創森社 |
| Publication Date | 2025.7 |
| Number of Pages, etc. | 493p |
| Dimensions | 22cm |
| Price | ¥5800 |
| ISBN | 978-4-88340-374-5 |
| Content Description | ブドウの起源、伝播から日本のブドウ栽培とワイン造りの歴史を概観。豊富な資料・文献をもとに日本のワインの全貌を解き明かし、歴史の大きな流れを見直すとともに、今後の日本のワイン造りの方向を探る。 |
| NDC 9 | 588.55 |
| NDC 10 | 588.55 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜仲田／道弘‖著＞
山梨県北杜市生まれ。筑波大学卒業。山梨県庁を経て、（公社）やまなし観光推進機構理事長。山梨県立大学特任教授。山梨大学講師。著書に「日本ワイン誕生考」など。
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