Material Details
古酒入門 時を経れば旨くなる「日本酒の本道」(Ｓｈｏｔｏｒ ｌｉｂｒａｒｙ)
- Author 佐藤／俊一‖編 『サライ』編集部‖編
- Publisher 小学館
- Publication Year 2000.7
- Content Introduction 日本酒の世界で長く寝かせて、熟成させたものほど珍重される古酒。何を飲めば美味なるか、日本酒の本道・古酒の魅力が満載。古酒造りの蔵元の紹介や日本全国古酒一覧、古酒の品揃え豊富な酒販店等も収録。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21082726 | Showa | 閉架 | 588.5 ｺ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 古酒入門 |
|---|---|
| Title (Reading) | ｺｼｭ/ﾆｭｳﾓﾝ |
| Subtitle | 時を経れば旨くなる「日本酒の本道」 |
| Subtitle (Reading) | ﾄｷ/ｵ/ﾍﾚﾊﾞ/ｳﾏｸ/ﾅﾙ/ﾆﾎﾝｼｭ/ﾉ/ﾎﾝﾄﾞｳ |
| Author | 佐藤／俊一‖編 |
| Author (Reading) | ｻﾄｳ,ﾄｼｶｽﾞ |
| Author | 『サライ』編集部‖編 |
| Author (Reading) | ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ |
| Series | Ｓｈｏｔｏｒ ｌｉｂｒａｒｙ |
| Publisher | 小学館 |
| Publication Date | 2000.7 |
| Number of Pages, etc. | 127p |
| Dimensions | 21cm |
| Price | ¥1500 |
| Content Description | 日本酒の世界で長く寝かせて、熟成させたものほど珍重される古酒。何を飲めば美味なるか、日本酒の本道・古酒の魅力が満載。古酒造りの蔵元の紹介や日本全国古酒一覧、古酒の品揃え豊富な酒販店等も収録。 |
| NDC 9 | 588.52 |
| NDC 10 | 588.52 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜佐藤／俊一‖編＞
フリーライター。編書に「全国逸品豆腐」がある。
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