Material Details
くちどけ最高スイーツ １年中冷蔵庫にあるとうれしい
- Author 柳谷／みのり‖著
- Publisher 文化学園文化出版局
- Publication Year 2025.5
- Content Introduction のどごし、くちどけなめらかなスイーツは、季節を問わず一年中楽しめます。ゼリー、寒天、ババロア、ムース、プリンなど、冷蔵庫にあるとうれしいスイーツのレシピを紹介します。わらび粉とくず粉を使ったお菓子も掲載。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21194426 | Showa | 一般④ | 596.65 ﾔ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | くちどけ最高スイーツ |
|---|---|
| Title (Reading) | ｸﾁﾄﾞｹ/ｻｲｺｳ/ｽｲｰﾂ |
| Subtitle | １年中冷蔵庫にあるとうれしい |
| Subtitle (Reading) | ｲﾁﾈﾝｼﾞｭｳ/ﾚｲｿﾞｳｺ/ﾆ/ｱﾙﾄ/ｳﾚｼｲ |
| Subtitle | ゼリー、寒天、ババロア、ムース、プリン、ブリュレ、わらび粉＆くず粉のお菓子 |
| Subtitle (Reading) | ｾﾞﾘｰ/ｶﾝﾃﾝ/ﾊﾞﾊﾞﾛｱ/ﾑｰｽ/ﾌﾟﾘﾝ/ﾌﾞﾘｭﾚ/ﾜﾗﾋﾞｺ/ｱﾝﾄﾞ/ｸｽﾞｺ/ﾉ/ｵｶｼ |
| Author | 柳谷／みのり‖著 |
| Author (Reading) | ﾔﾅｷﾞﾀﾞﾆ,ﾐﾉﾘ |
| Publisher | 文化学園文化出版局 |
| Publication Date | 2025.5 |
| Number of Pages, etc. | 83p |
| Dimensions | 20×21cm |
| Price | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-579-21475-4 |
| Content Description | のどごし、くちどけなめらかなスイーツは、季節を問わず一年中楽しめます。ゼリー、寒天、ババロア、ムース、プリンなど、冷蔵庫にあるとうれしいスイーツのレシピを紹介します。わらび粉とくず粉を使ったお菓子も掲載。 |
| NDC 9 | 596.65 |
| NDC 10 | 596.65 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜柳谷／みのり‖著＞
福岡県生まれ。中村調理製菓専門学校製菓技術科卒業。「みのすけ通信お菓子教室」主宰。菓子製造技能士２級（洋菓子）。著書に「「米粉」で作るいつものお菓子」など。
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