Material Details
野菜まるごと旬を食べる農家レシピ(うかたまＢＯＯＫＳ)
- Author 農山漁村文化協会‖編
- Publisher 農山漁村文化協会
- Publication Year 2024.9
- Content Introduction 「大根しゃぶしゃぶ」「干し白菜とさばの塩スープ」「かぶの葉焼売」「にんじんグリル」など、材料もつくり方もシンプル、旬のおいしさをまるごと味わえる農家自慢の野菜レシピを紹介します。『別冊うかたま』を書籍化。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21193118 | Showa | 一般④ | 596.37 ﾔ | General Books | Checked Out |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 野菜まるごと旬を食べる農家レシピ |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾔｻｲ/ﾏﾙｺﾞﾄ/ｼｭﾝ/ｵ/ﾀﾍﾞﾙ/ﾉｳｶ/ﾚｼﾋﾟ |
| Author | 農山漁村文化協会‖編 |
| Author (Reading) | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| Series | うかたまＢＯＯＫＳ |
| 著作 | 農家に聞いたいちばんおいしい野菜のレシピ |
| Publisher | 農山漁村文化協会 |
| Publication Date | 2024.9 |
| Number of Pages, etc. | 103p |
| Dimensions | 26cm |
| Price | ¥1300 |
| ISBN | 978-4-540-24155-0 |
| Content Description | 「大根しゃぶしゃぶ」「干し白菜とさばの塩スープ」「かぶの葉焼売」「にんじんグリル」など、材料もつくり方もシンプル、旬のおいしさをまるごと味わえる農家自慢の野菜レシピを紹介します。『別冊うかたま』を書籍化。 |
| NDC 9 | 596.37 |
| NDC 10 | 596.37 |
| Intended Audience | 一般(L) |