Material Details
リキュールの世界
- Author 福西／英三‖著
- Publisher 河出書房新社
- Publication Year 2000.2
- Content Introduction 錬金術師とリキュール、アペリティフとディジェスティヴのルーツ、旧植民地の香りを感じさせるポスト・モダンの酒など、リキュールをめぐる知られざるエピソードを紹介。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21081492 | Showa | 閉架 | 588.5 ﾌ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | リキュールの世界 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾘｷｭｰﾙ/ﾉ/ｾｶｲ |
| Author | 福西／英三‖著 |
| Author (Reading) | ﾌｸﾆｼ,ｴｲｿﾞｳ |
| Publisher | 河出書房新社 |
| Publication Date | 2000.2 |
| Number of Pages, etc. | 218p |
| Dimensions | 20cm |
| Price | ¥1500 |
| Content Description | 錬金術師とリキュール、アペリティフとディジェスティヴのルーツ、旧植民地の香りを感じさせるポスト・モダンの酒など、リキュールをめぐる知られざるエピソードを紹介。 |
| NDC 9 | 588.58 |
| NDC 10 | 588.58 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜福西／英三‖著＞
１９３０年北海道生まれ。サントリースクール校長等を経て、現在、エスポア事業本部特別顧問。著書に「カクテルへの招待」「リキュールブック」ほか。
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