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小学生でも安心！「海釣り」と「魚料理」きほんＢＯＯＫ 生態から食べ方までまるごと学ぼう(まなぶっく)

  • Author 山口／充‖監修
  • Publisher メイツユニバーサルコンテンツ
  • Publication Year 2022.12
  • Content Introduction 釣って、学んで、さばく小学生のための魚バイブル。海釣りの初心者に向けて、釣りに行く前に役立つ知識や、現地で役立つ知識、釣った後の調理に役立つアイデアなどを、豊富な写真とともにわかりやすく紹介する。
待機中

Collection Information

Registration Number Library Book Place Call Number Category Restriction Status
22084123 Showa 児童① K 787 ｼ Children's Books 　
Reservation Count 0

Basic Information

Title 小学生でも安心！「海釣り」と「魚料理」きほんＢＯＯＫ
Title (Reading) ｼｮｳｶﾞｸｾｲ/ﾃﾞﾓ/ｱﾝｼﾝ/ｳﾐｽﾞﾘ/ﾄ/ｻｶﾅﾘｮｳﾘ/ｷﾎﾝ/ﾌﾞｯｸ
Subtitle 生態から食べ方までまるごと学ぼう
Subtitle (Reading) ｾｲﾀｲ/ｶﾗ/ﾀﾍﾞｶﾀ/ﾏﾃﾞ/ﾏﾙｺﾞﾄ/ﾏﾅﾎﾞｳ
Author 山口／充‖監修
Author (Reading) ﾔﾏｸﾞﾁ,ﾐﾂﾙ
Series まなぶっく
Publisher メイツユニバーサルコンテンツ
Publication Date 2022.12
Number of Pages, etc. 128p
Dimensions 21cm
Price ¥1590
ISBN 978-4-7804-2707-3
Content Description 釣って、学んで、さばく小学生のための魚バイブル。海釣りの初心者に向けて、釣りに行く前に役立つ知識や、現地で役立つ知識、釣った後の調理に役立つアイデアなどを、豊富な写真とともにわかりやすく紹介する。
Content Discription (Children) 楽しくて役にたつ、最強釣（つ）り本。海釣りをはじめたばかりのひとでもわかるよう、自分で釣るのに必要な道具や釣りかたのコツ、魚の生態（せいたい）や生息地、安全に食べるための基礎知識（きそちしき）、おいしく食べるためのさばき方や料理法を、写真をたくさん使って紹介（しょうかい）します。
NDC 9 787.13
NDC 10 787.13
Intended Audience 小学3～4年生,小学5～6年生(B3B5)

Display Contents

1st-Level Contents Title Ｃｈａｐｔｅｒ　１　釣りの基礎知識
2nd-Level Contents Title ０１　海釣りの種類
2nd-Level Contents Title ０２　場所をえらぼう
2nd-Level Contents Title ０３　釣りの流れをチェックしよう！
2nd-Level Contents Title ０４　釣りに行く前や着いてから注意したいこと
2nd-Level Contents Title ０５　必要な小道具
2nd-Level Contents Title ０６　釣りをするときに便利な服
2nd-Level Contents Title ０７　リールについて理解しよう
2nd-Level Contents Title ０８　釣り竿は大きくわけて２種類
2nd-Level Contents Title ０９　釣り場へ移動することを考えて竿の継ぎ本数をえらぼう
2nd-Level Contents Title １０　竿の持ちかた、キャスト（投げかた）のしかた
2nd-Level Contents Title １１　釣りの糸の種類と仕掛けについて
2nd-Level Contents Title １２　堤防でエサ釣り糸の先につける仕掛けの種類
2nd-Level Contents Title １３　海の海流を知ろう
2nd-Level Contents Title １４　天気予報で気にしておきたい点
2nd-Level Contents Title １５　月齢、潮汐、月と地球と釣りの関係
2nd-Level Contents Title １６　環境や天候によって海の中の状況が変わる
2nd-Level Contents Title １７　魚を釣ったらよく観察してみよう
2nd-Level Contents Title １８　魚の捕食を知っておこう
2nd-Level Contents Title ＣＯＬＵＭＮ　釣具を選ぶ基準と海のゴミ
1st-Level Contents Title Ｃｈａｐｔｅｒ　２　魚を釣ろう
2nd-Level Contents Title ０１　堤防釣りの入門　サビキ釣りをやってみよう
2nd-Level Contents Title ０２　サビキ釣りの道具と釣りかた
2nd-Level Contents Title ０３　サビキ釣りの流れ
2nd-Level Contents Title ０４　サビキ釣りで釣れる魚その（１）　メジナ
2nd-Level Contents Title ０５　サビキ釣りで釣れる魚その（２）　カタクチイワシ
2nd-Level Contents Title ０６　サビキ釣りで釣れる魚その（３）カワハギ
2nd-Level Contents Title ０７　カゴ釣りでサバなどの青物を釣る
2nd-Level Contents Title ０８　遠投カゴ釣りの道具と使いかた
2nd-Level Contents Title ０９　遠投カゴ釣りの釣りかた
2nd-Level Contents Title １０　遠投カゴ釣りで釣れる魚その（１）　マサバ、ゴマサバ
2nd-Level Contents Title １１　遠投カゴ釣りで釣れる魚その（２）　マアジ
2nd-Level Contents Title １２　遠投カゴ釣りで釣れる魚その（３）　ブリ（イナダやワラサ）
2nd-Level Contents Title １３　海までいかなくてもできるハゼ釣り
2nd-Level Contents Title １４　ハゼ釣りはチョイ投げ釣りでチャレンジ
2nd-Level Contents Title １５　チョイ投げ釣りのやりかた
2nd-Level Contents Title １６　ハゼ釣りで釣りたい魚のマハゼ
2nd-Level Contents Title １７　砂浜で釣りをするなら投げ釣りがおすすめ
2nd-Level Contents Title １８　投げ釣りでシロギスを釣る
2nd-Level Contents Title １９　砂浜の投げ釣りの流れ
2nd-Level Contents Title ２０　投げ釣りで釣れる魚その（１）　シロギス
2nd-Level Contents Title ２１　投げ釣りで釣れる魚その（２）　マゴチ
2nd-Level Contents Title ２２　投げ釣りで釣れる魚その（３）　ヒラメ
2nd-Level Contents Title ＣＯＬＵＭＮ　メンテナンスと後片づけができる釣り人になろう
1st-Level Contents Title Ｃｈａｐｔｅｒ　３　魚を食べよう
2nd-Level Contents Title ０１　安全に食べるための基礎知識
2nd-Level Contents Title ０２　堤防や砂浜で見つかる危険な魚や生き物
2nd-Level Contents Title ０３　締める、とは何か？
2nd-Level Contents Title ０４　鮮度を保つための血抜きの方法
2nd-Level Contents Title ０５　さばくための調理道具とさばくためのコツ
2nd-Level Contents Title ０６　さばいた後はドリップ対策をしよう
2nd-Level Contents Title ０７　冷凍保存のしかた
2nd-Level Contents Title ０８　どんな料理をするかでおろしかたを決める
2nd-Level Contents Title ０９　さばきの基本（１）３枚下ろし・栅
2nd-Level Contents Title １０　さばきの基本（２）腹開き
2nd-Level Contents Title １１　さばきの基本（３）栅を作る
2nd-Level Contents Title １２　釣魚料理の基本（１）　魚のグリルで焼く
2nd-Level Contents Title １３　釣魚料理の基本（２）　生の身を食べる
2nd-Level Contents Title １４　釣魚料理の基本（３）　魚の身でねりものを作る
2nd-Level Contents Title １５　釣魚料理の基本（４）　フライパンを使う魚料理
2nd-Level Contents Title １６　調理の仕方　基本（５）　鍋を使う煮込み料理

Study Subject

Study Subject 海水魚
Study Subject(Reading) ｶｲｽｲｷﾞｮ
Study Subject 釣り
Study Subject(Reading) ﾂﾘ
Study Subject 海流 　　p３６－３７
Study Subject(Reading) ｶｲﾘｭｳ
Study Subject 天気予報 　　p３８－３９
Study Subject(Reading) ﾃﾝｷ/ﾖﾎｳ
Study Subject 干潮・満潮 　　p４０－４１
Study Subject(Reading) ｶﾝﾁｮｳ/ﾏﾝﾁｮｳ
Study Subject 魚の観察 　　p４４－４５
Study Subject(Reading) ｻｶﾅ/ﾉ/ｶﾝｻﾂ
Study Subject 捕食 　　p４６－４７
Study Subject(Reading) ﾎｼｮｸ
Study Subject ごみ 　　p４８
Study Subject(Reading) ｺﾞﾐ
Study Subject めじな 　　p５６－５７
Study Subject(Reading) ﾒｼﾞﾅ
Study Subject いわし 　　p５８－５９
Study Subject(Reading) ｲﾜｼ
Study Subject かわはぎ 　　p６０－６１
Study Subject(Reading) ｶﾜﾊｷﾞ
Study Subject さば 　　p６８－６９
Study Subject(Reading) ｻﾊﾞ
Study Subject あじ（鰺） 　　p７０－７１
Study Subject(Reading) ｱｼﾞ
Study Subject ぶり（鰤） 　　p７２－７３
Study Subject(Reading) ﾌﾞﾘ
Study Subject はぜ（沙魚） 　　p７４－８１
Study Subject(Reading) ﾊｾﾞ
Study Subject きす 　　p８８－８９
Study Subject(Reading) ｷｽ
Study Subject こち 　　p９０－９１
Study Subject(Reading) ｺﾁ
Study Subject ひらめ 　　p９２－９３
Study Subject(Reading) ﾋﾗﾒ
Study Subject 魚料理 　　p９５－１２７
Study Subject(Reading) ｻｶﾅﾘｮｳﾘ
Important Points
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