Material Details
大好き！韓国ごはん 本物の味がおうちでかんたんに！
- Author 金／英貨‖著
- Publisher ナツメ社
- Publication Year 2023.1
- Content Introduction クッパやビビンバといった韓国の定番料理から、大勢で楽しめる鍋料理、屋台グルメ、豊富なパンのレシピ、自家製キムチまで、韓国ごはん７３レシピを紹介。食材や調理法に関するコラムも満載。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21189953 | Showa | 一般③ | 596.22 ｷ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 大好き！韓国ごはん |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾀﾞｲｽｷ/ｶﾝｺｸ/ｺﾞﾊﾝ |
| Subtitle | 本物の味がおうちでかんたんに！ |
| Subtitle (Reading) | ﾎﾝﾓﾉ/ﾉ/ｱｼﾞ/ｶﾞ/ｵｳﾁ/ﾃﾞ/ｶﾝﾀﾝ/ﾆ |
| Author | 金／英貨‖著 |
| Author (Reading) | ｷﾑ,ﾖﾝﾊ |
| Publisher | ナツメ社 |
| Publication Date | 2023.1 |
| Number of Pages, etc. | 127p |
| Dimensions | 26cm |
| Price | ¥1300 |
| ISBN | 978-4-8163-7311-4 |
| Content Description | クッパやビビンバといった韓国の定番料理から、大勢で楽しめる鍋料理、屋台グルメ、豊富なパンのレシピ、自家製キムチまで、韓国ごはん７３レシピを紹介。食材や調理法に関するコラムも満載。 |
| NDC 9 | 596.22 |
| NDC 10 | 596.22 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜金／英貨‖著＞
韓国出身。フードコーディネーター、料理研究家。レシピ開発、調理、フードスタイリング、撮影に至るまで全てを手がける。料理教室の講師も務める。
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