
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21189823 | Showa | 一般③ | 498.55 エ | General Books |
| Title | NHK出版健やかな毎日のための栄養大全 |
|---|---|
| Title (Reading) | エヌエイチケー/シュッパン/スコヤカ/ナ/マイニチ/ノ/タメ/ノ/エイヨウ/タイゼン |
| Author | 上西/一弘‖監修 |
| Author (Reading) | ウエニシ,カズヒロ |
| Author | 藤井/義晴‖監修 |
| Author (Reading) | フジイ,ヨシハル |
| Author | 吉田/宗弘‖監修 |
| Author (Reading) | ヨシダ,ムネヒロ |
| Author | NHK出版‖編 |
| Author (Reading) | エヌエイチケー/シュッパン |
| Publisher | NHK出版 |
| Publication Date | 2022.11 |
| Number of Pages, etc. | 271p |
| Dimensions | 26cm |
| Price | ¥2800 |
| ISBN | 978-4-14-011375-2 |
| Content Description | 健康生活への一助となるよう、「六大栄養素」と「特殊な機能性成分」の正しい知識を豊富な図版とともに解説。食材に存在するものだけでなく添加物に利用される成分まで紹介する。気になる栄養に関するコラムも収録する。 |
| NDC 9 | 498.55 |
| NDC 10 | 498.55 |
| Intended Audience | 一般(L) |