Material Details
はじめてでも美味しく作れるロシア料理
- Author ヴィタリ・ユシュマノフ‖著
- Publisher 世界文化ブックス
- Publication Year 2021.12
- Content Introduction ボルシチ、ビーツとにんにくのサラダ、ヴォルガ風の魚メンチカツ…。料理が好きなロシア・サンクトペテルブルク生まれのバリトン歌手が、スーパーの食材で作れるロシア料理４４品を、プロセス写真でていねいに教えます。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21187983 | Showa | 一般④ | 596.23 ﾕ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | はじめてでも美味しく作れるロシア料理 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾊｼﾞﾒﾃ/ﾃﾞﾓ/ｵｲｼｸ/ﾂｸﾚﾙ/ﾛｼｱ/ﾘｮｳﾘ |
| Author | ヴィタリ・ユシュマノフ‖著 |
| Author (Reading) | ﾕｼｭﾏﾉﾌ,ｳﾞｨﾀﾘ |
| Publisher | 世界文化ブックス |
| Publisher | 世界文化社（発売） |
| Publication Date | 2021.12 |
| Number of Pages, etc. | 126p |
| Dimensions | 26cm |
| Price | ¥1818 |
| ISBN | 978-4-418-21320-7 |
| Content Description | ボルシチ、ビーツとにんにくのサラダ、ヴォルガ風の魚メンチカツ…。料理が好きなロシア・サンクトペテルブルク生まれのバリトン歌手が、スーパーの食材で作れるロシア料理４４品を、プロセス写真でていねいに教えます。 |
| NDC 9 | 596.23 |
| NDC 10 | 596.23 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜ヴィタリ・ユシュマノフ‖著＞
ロシア・サンクトペテルブルク生まれ。ライプツィヒ音楽演劇大学卒業。バリトン歌手。２０１５年春より日本に拠点を移す。
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