Material Details
そそる！うち中華 あの味が家でも作れます！
- Author 今井／亮‖著
- Publisher 学研プラス
- Publication Year 2021.11
- Content Introduction 青椒肉絲、麻婆豆腐、えびのチリソース炒め、酢豚、揚げ魚の野菜あんかけ…。中華は白めし最強のおかず。「うちの中華」が絶品になるコツを紹介します。アレンジレシピも盛りだくさん！
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21187838 | Showa | 一般③ | 596.22 ｲ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | そそる！うち中華 |
|---|---|
| Title (Reading) | ｿｿﾙ/ｳﾁﾁｭｳｶ |
| Subtitle | あの味が家でも作れます！ |
| Subtitle (Reading) | ｱﾉ/ｱｼﾞ/ｶﾞ/ｲｴ/ﾃﾞﾓ/ﾂｸﾚﾏｽ |
| Author | 今井／亮‖著 |
| Author (Reading) | ｲﾏｲ,ﾘｮｳ |
| Publisher | 学研プラス |
| Publication Date | 2021.11 |
| Number of Pages, etc. | 95p |
| Dimensions | 26cm |
| Price | ¥1445 |
| ISBN | 978-4-05-801700-5 |
| Content Description | 青椒肉絲、麻婆豆腐、えびのチリソース炒め、酢豚、揚げ魚の野菜あんかけ…。中華は白めし最強のおかず。「うちの中華」が絶品になるコツを紹介します。アレンジレシピも盛りだくさん！ |
| NDC 9 | 596.22 |
| NDC 10 | 596.22 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜今井／亮‖著＞
中華料理をはじめとする家庭料理全般を得意とする料理家。書籍や雑誌へのレシピ提案など、幅広く活躍。著書に「きちんとおいしい！超早っ！ひとり分ごはんレシピ」など。
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