Material Details
機嫌よくいられる台所 家事をラクにするためのマイルール
- Author 高橋／みどり‖［ほか著］
- Publisher 家の光協会
- Publication Year 2021.4
- Content Introduction 手ぬぐいを使い回す、肉や魚は塩と酒で洗う、家事は自己満足のためにする…。高橋みどり、福田春美、ワタナベマキら料理上手・段取り上手の６人が、長年かけて見いだしてきた台所のルールを具体的に紹介する。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21186496 | Showa | 一般④ | 596.9 ｷ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 機嫌よくいられる台所 |
|---|---|
| Title (Reading) | ｷｹﾞﾝ/ﾖｸ/ｲﾗﾚﾙ/ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ |
| Subtitle | 家事をラクにするためのマイルール |
| Subtitle (Reading) | ｶｼﾞ/ｵ/ﾗｸ/ﾆ/ｽﾙ/ﾀﾒ/ﾉ/ﾏｲ/ﾙｰﾙ |
| Author | 高橋／みどり‖［ほか著］ |
| Author (Reading) | ﾀｶﾊｼ,ﾐﾄﾞﾘ |
| Publisher | 家の光協会 |
| Publication Date | 2021.4 |
| Number of Pages, etc. | 143p |
| Dimensions | 21cm |
| Price | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-259-56687-6 |
| Content Description | 手ぬぐいを使い回す、肉や魚は塩と酒で洗う、家事は自己満足のためにする…。高橋みどり、福田春美、ワタナベマキら料理上手・段取り上手の６人が、長年かけて見いだしてきた台所のルールを具体的に紹介する。 |
| NDC 9 | 596.9 |
| NDC 10 | 596.9 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜高橋／みどり‖［ほか著］＞
１９５７年生まれ。フードスタイリスト。「ｔａｍｉｓｅ ｋｕｒｏｉｓｏ」の店主。著書に「おいしい時間」など。
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