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カクテルをたしなむ人のレッスン＆４００レシピ 難易度、おすすめシーン、エピソードがわかる

  • Content Introduction カクテルの基礎知識からテクニック、道具、材料までを解説。知っておきたいクラシックの名作からシックなモダンスタイルまで、写真つき１００レシピと、図解＆アイコンでわかりやすい３００レシピを収録する。
待機中

Collection Information

Registration Number Library Book Place Call Number Category Restriction Status
21186044 Showa 一般⑬ 596.7 ｶ General Books 　
Reservation Count 0

Basic Information

Title カクテルをたしなむ人のレッスン＆４００レシピ
Title (Reading) ｶｸﾃﾙ/ｵ/ﾀｼﾅﾑ/ﾋﾄ/ﾉ/ﾚｯｽﾝ/ｱﾝﾄﾞ/ﾖﾝﾋｬｸ/ﾚｼﾋﾟ
Subtitle 難易度、おすすめシーン、エピソードがわかる
Subtitle (Reading) ﾅﾝｲﾄﾞ/ｵｽｽﾒ/ｼｰﾝ/ｴﾋﾟｿｰﾄﾞ/ｶﾞ/ﾜｶﾙ
Subtitle つくるときも、オーダーするときも、もっとスマートに
Subtitle (Reading) ﾂｸﾙ/ﾄｷ/ﾓ/ｵｰﾀﾞｰ/ｽﾙ/ﾄｷ/ﾓ/ﾓｯﾄ/ｽﾏｰﾄ/ﾆ
Author Ｌｉｑｕｉｄ　Ｌｉｑｕｉｄ‖著
Author (Reading) ﾘｷｯﾄﾞ/ﾘｷｯﾄﾞ
Author 木田／竜典‖監修
Author (Reading) ｷﾀﾞ,ﾀﾂﾉﾘ
Author 柴田／里芽‖訳
Author (Reading) ｼﾊﾞﾀ,ﾘｶ
Publisher 日本文芸社
Publication Date 2021.2
Number of Pages, etc. 367p
Dimensions 21cm
Price ¥2500
ISBN 978-4-537-21869-5
Content Description カクテルの基礎知識からテクニック、道具、材料までを解説。知っておきたいクラシックの名作からシックなモダンスタイルまで、写真つき１００レシピと、図解＆アイコンでわかりやすい３００レシピを収録する。
NDC 9 596.7
NDC 10 596.7
Intended Audience 一般(L)
Important Points
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