Material Details
手づくりビール工房(おもしろ選書 １１)
- Author 増山／邦英‖著
- Publisher ハート出版
- Publication Year 1996.3
- Content Introduction 自分だけのビールを楽しみたい、世界にひとつしかないビールで友人をもてなしたい…など、ビールをこよなく愛する人のために、本場仕込みを直伝。オリジナル・ビールを楽しみながらつくる本。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21050526 | Showa | 閉架 | 588.5 ﾏ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 手づくりビール工房 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾃｽﾞｸﾘ/ﾋﾞｰﾙ/ｺｳﾎﾞｳ |
| Author | 増山／邦英‖著 |
| Author (Reading) | ﾏｽﾔﾏ,ｸﾆﾋﾃﾞ |
| Series | おもしろ選書 |
| シリーズ巻次 | １１ |
| Publisher | ハート出版 |
| Publication Date | 1996.3 |
| Number of Pages, etc. | 133p |
| Dimensions | 21cm |
| Price | ¥1262 |
| Content Description | 自分だけのビールを楽しみたい、世界にひとつしかないビールで友人をもてなしたい…など、ビールをこよなく愛する人のために、本場仕込みを直伝。オリジナル・ビールを楽しみながらつくる本。 |
| NDC 9 | 588.54 |
| NDC 10 | 588.54 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
|
＜増山／邦英‖著＞
１９４２年静岡県生まれ。アメリカ麦酒協会研究員などを経て、Ｍｔ．ＫＡＹ ＣＯＭＰＡＮＹ設立。日米間の科学技術、貿易、経営などの分野でコンサルタントとして活躍している。
|