| タイトル | アズキの起源 |
|---|---|
| タイトルヨミ | アズキ/ノ/キゲン |
| 著者 | 内藤/健‖著 |
| 著者ヨミ | ナイトウ,ケン |
| 著者紹介 | 滋賀県出身。京都大学大学院農学研究科修了。博士(農学)。農研機構遺伝資源研究センター上級研究員。アズキの研究者。東京大学の客員教授として教育にも従事。 |
| 出版者 | 東京書籍 |
| 出版者ヨミ | トウキョウ/ショセキ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2026.3 |
| ページ数等 | 223p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1900 |
| ISBN | 978-4-487-81888-4 |
| 内容紹介 | 赤いアズキはいつどこで生まれた? アズキとの出会いから、ゲノムを読み、考古学界隈に巻き込まれた挙句に、アズキの起源がどこかという問題に決着を付けるまでを、ユーモラスに綴った科学ノンフィクション。 |
| 賞の名称 | 講談社科学出版賞 |
| 賞の回次(年次) | 第42回 |
| 掲載紙 | 毎日新聞 |
| 掲載日 | 2026/05/09 |
| 件名 | あずき |
| 件名ヨミ | アズキ |
| 件名 | ゲノム |
| 件名ヨミ | ゲノム |
| ジャンル名 | 産業・工業(60) |
| ジャンル名詳細 | 作物・農産物製造(120090010050) |
| ジャンル名詳細 | 種子植物(130080020000) |
| NDC9版 | 616.7 |
| NDC10版 | 616.7 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |