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タイトル
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野菜のいたわりごはん
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タイトルヨミ
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ﾔｻｲ/ﾉ/ｲﾀﾜﾘ/ｺﾞﾊﾝ
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サブタイトル
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疲れた心と体を癒やす旬菜たっぷりレシピ７０
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サブタイトルヨミ
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ﾂｶﾚﾀ/ｺｺﾛ/ﾄ/ｶﾗﾀﾞ/ｵ/ｲﾔｽ/ｼｭﾝｻｲ/ﾀｯﾌﾟﾘ/ﾚｼﾋﾟ/ﾅﾅｼﾞｭｳ
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著者
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千葉／葵‖著
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著者ヨミ
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ﾁﾊﾞ,ｱｵｲ
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著者紹介
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管理栄養士、料理家。イタリアンレストランや保育施設で献立作成に携わり、フリーランス。
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シリーズ
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料理とお菓子
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シリーズヨミ
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ﾘｮｳﾘ/ﾄ/ｵｶｼ
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出版者
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山と溪谷社
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出版者ヨミ
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ﾔﾏ/ﾄ/ｹｲｺｸｼｬ
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出版地
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東京
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出版年月
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2026.3
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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価格
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¥1600
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ISBN
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978-4-635-45095-9
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内容紹介
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春野菜の焼き浸し、オクラの唐揚げ、かぼちゃのチリコンカン、白菜ステーキ…。食べるたびにホッとする、旬野菜のレシピ本。メインおかずから副菜、汁もの、ごはんものまでたっぷり７０点を紹介する。
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件名
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料理－野菜
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件名ヨミ
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ﾘｮｳﾘ-ﾔｻｲ
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ジャンル名
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料理・グルメ(51)
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ジャンル名詳細
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料理レシピ(190060010000)
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NDC9版
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596.37
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NDC10版
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596.37
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利用対象
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一般(L)
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表現種別
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テキスト(A1)
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機器種別
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機器不用(A)
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キャリア種別
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冊子(A1)
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装丁コード
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ソフトカバー(10)
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刊行形態区分
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単品(A)
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テキストの言語
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日本語(jpn)
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出版国
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日本国(JP)
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